Salátahűtő asztal 2 ajtós 257 l, rozsdamentes felépítménnyel | FORGAST FG07402

Leírás

2 ajtós salátahűtő asztal, 257 l, rozsdamentes felépítménnyel FORGAST FG07402

A 2 ajtós salátahűtő asztal rozsdamentes felépítménnyel professzionális berendezés, amelyet friss alapanyagok tárolására és bemutatására terveztek a vendéglátásban. Masszív rozsdamentes acél szerkezetével és 257 literes kapacitásával tűnik ki, ami lehetővé teszi a termékek kényelmes tárolását. Ideális választás éttermekbe, salátabárokba, szállodákba vagy gyorsétkeztető egységekbe, ahol fontos az alapanyagok gyors hozzáférhetősége és frissessége.

Legfontosabb jellemzők és funkcionalitás

• Rozsdamentes felépítmény: Lehetővé teszi a GN edények kényelmes elrendezését, megkönnyítve az ételek, különösen a saláták, köretek és szendvicsalapanyagok elkészítését és tálalását.
• Statikus hűtés Embraco aggregáttal: Stabil tárolási hőmérsékletet biztosít az élelmiszerek számára, garantálva azok frissességét még intenzív konyhai munkavégzés során is.
• Könnyű tisztíthatóság: A kamra lekerekített sarkai és a kivehető ajtótömítés jelentősen megkönnyítik a tisztítást és a higiénia fenntartását, ami elengedhetetlen a professzionális konyhákban.
• Dixell elektronikus vezérlő: Lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását és ellenőrzését a jól olvasható kijelzőnek köszönhetően.

Műszaki specifikáció és hasznos kapacitás

• Teljes kapacitás: 257 l – nagy mennyiségű alapanyag tárolását teszi lehetővé, így kiválóan alkalmas nagy forgalmú egységek számára.
• Hasznos kapacitás: 166 l – hatékony hűtőtér, ideális mindennapi használatra.
• GN edényelrendezés: 5xGN 1/6 – öt darab GN 1/6 edény elhelyezésének lehetősége a felépítményen.
• Hőmérséklet-tartomány: 2–8 ºC – optimális tartomány a friss termékek tárolásához.
• Belső méretek: 83x59,5x50 cm – lehetővé teszik a termékek és edények kényelmes elrendezését.
• Külső méretek: 90x70x101 cm – kompakt kialakítás, amely nem foglal sok helyet a konyhában.
• Teljesítmény: 0,23 kW – energiatakarékos működés magas teljesítmény mellett.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos elektromos hálózati csatlakozás.
• Hűtőközeg: R 290 – környezetbarát megoldás magas hűtési hatékonysággal.
• Nettó tömeg: 80 kg – a szerkezet stabilitása és masszivitása.
• Bruttó tömeg: 94 kg – a termék teljes tömege csomagolással együtt.

A 2 ajtós hűtőasztal felépítése és felszereltsége rozsdamentes felépítménnyel

A FORGAST FG07402 hűtőasztal két masszív ajtóval rendelkezik, amelyek teljes hosszban profilozott fogantyúval vannak ellátva, így kényelmes hozzáférést biztosítanak a belső térhez. A készülék belső tere rozsdamentes acélból készült, a kamra lekerekített sarkai pedig megkönnyítik a tisztán tartást és a higiéniai előírások betartását. A tartósínek lehetővé teszik a GN edények stabil elhelyezését (a GN edények nem tartozékai a csomagnak – külön vásárolhatók meg). A berendezés alsó elhelyezésű Embraco aggregáttal van felszerelve, amely hatékony és csendes működést garantál, valamint Dixell elektronikus vezérlővel, jól olvasható hőmérséklet-kijelzővel.

A rozsdamentes felépítmény kényelmes helyet biztosít a GN 1/6 edények számára, így a különféle alapanyagok egyszerűen tárolhatók és bemutathatók. Ezt a megoldást különösen értékelni fogják azok a konyhák, amelyek saláták, pizzafeltétek, hamburgerek vagy fast food jellegű ételek készítésére specializálódtak, ahol fontos a gyors hozzáférés egyszerre sokféle alapanyaghoz.

Felhasználás és használati előnyök

A FORGAST FG07402 2 ajtós salátahűtő asztal alkalmazható professzionális éttermi konyhákban, szállodai büfékben, salátabárokban, pizzériákban vagy gyorséttermi vendéglátóegységekben. Lehetővé teszi az alapanyagok optimális hőmérsékleten történő tárolását és bemutatását, miközben könnyű hozzáférést és kényelmes munkavégzést biztosít a személyzet számára. A masszív felépítésnek és a kiváló minőségű anyagoknak köszönhetően a készülék még intenzív, mindennapi használat mellett is megállja a helyét.

A csomag tartalmazza a GN edényekhez való tartósíneket, magukat az edényeket azonban külön kell megvásárolni, ami lehetővé teszi a felszereltség rugalmas igazítását a konyha egyedi igényeihez. Az ergonomikus ajtófogantyú, a könnyen kivehető tömítés és a jól olvasható hőmérséklet-kijelző olyan jellemzők, amelyek növelik a használati kényelmet és lehetővé teszik a gyors reagálást az üzlethelyiség igényeire.

Miért érdemes ezt a salátahűtő asztalt választani?

A FORGAST FG07402 2 ajtós hűtőasztal választásával professzionális és tartós megoldásba fektet az élelmiszerek tárolásához. A készülék nagy kapacitásával, könnyű tisztíthatóságával és átgondolt kialakításának, valamint elektronikus vezérlésének köszönhető kényelmes használatával tűnik ki. Ideális választás olyan vendéglátóhelyek számára, amelyek a mindennapi munkában a megbízhatóságot, funkcionalitást és higiéniát értékelik.