Santoku kés golyócsiszolással ÓPERA - hossz. 26 cm | ARCOS 226900

Leírás

Az Arcos ÓPERA sorozatú Santoku kése professzionális, japán stílusú eszköz, amely ideális halak, zöldségek és húsok precíz szeleteléséhez. Jellegzetes gömbköszörülése megakadályozza, hogy a szeletelt alapanyagok a pengéhez tapadjanak, ami jelentősen megkönnyíti a konyhai munkát. Az innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból készült penge kiemelkedő keménységet és magas korrózióállóságot biztosít, garantálva a kés hosszú élettartamát és megbízhatóságát. A „silk edge” vágóélnek köszönhetően minden vágás rendkívül sima és pontos, az egyetlen darab acélból kovácsolt penge pedig maximális stabilitást nyújt. A tartós POM anyagból készült, tökéletesen kiegyensúlyozott markolat, amely rozsdamentes acél szegecsekkel kapcsolódik a nyélhez, kényelmes használatot biztosít még hosszan tartó munka során is.

A termék jellemzői:

• Japán stílusú kés – ideális halak, zöldségek, húsok precíz szeleteléséhez, valamint sushi készítéséhez.
• Spanyolországban gyártva.
• Pengéje innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból készült – nagy keménységet és korrózióállóságot biztosít.
• „silk edge” vágóél – a sima és precíz vágásokért.
• Gömbköszörülés – megakadályozza, hogy a szeletelt alapanyagok a pengéhez tapadjanak.
• Tökéletes kiegyensúlyozottság – POM anyagból készült markolat, amely rozsdamentes acél szegecsekkel kapcsolódik a nyélhez.
• Egyetlen darab, kb. 55 HRC keménységű acélból kovácsolt penge.
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

Az ÓPERA sorozatú Santoku kés kiváló választás mind a professzionális séfek, mind az amatőrök számára, akik értékelik a precizitást és a kényelmes konyhai munkát. Tökéletesen beválik a mindennapi főzés során, ötvözve a japán hagyományt a megbízható spanyol minőséggel.