Santoku kés gömbölyű élkiképzéssel UNIVERSAL - hossz. 29 cm | ARCOS 286004

Leírás

Az Arcos UNIVERSAL sorozatának üreges élkiképzésű Santoku kése professzionális, japán stílusú eszköz, amely ideális halak, zöldségek és húsok precíz szeleteléséhez. Az innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból készült kés kiemelkedő keménységgel és magas korrózióállósággal rendelkezik. Az üreges élkiképzés megakadályozza, hogy a szeletelt alapanyagok a pengéhez tapadjanak, ami jelentősen megkönnyíti a munkát a konyhában, különösen kényes összetevők esetén. A penge egyetlen darab acélból kovácsolt, ami stabilitást és pontos vágást biztosít. A tartós POM anyagból készült ergonomikus markolat, amely rozsdamentes acél szegecsekkel kapcsolódik a nyélhez, biztos és kényelmes fogást garantál. A markolaton található BACTIPROOF SILVER® bevonat minimalizálja a baktériumok felhalmozódását, ezáltal növeli a használat higiéniai szintjét.

A termék jellemzői:

• Japán stílusú kés – ideális halak, zöldségek, húsok precíz szeleteléséhez, valamint sushi készítéséhez.
• Az innovatív NITRUM® rozsdamentes acélból készült penge – nagy keménységet és korrózióállóságot biztosít.
• Üreges élkiképzés – megakadályozza, hogy a szeletelt alapanyagok a pengéhez tapadjanak.
• Egyetlen darab acélból kovácsolva – a nagyobb tartósságért és pontosságért.
• Kiválóan kiegyensúlyozott – a POM anyagú markolat rozsdamentes acél szegecsekkel kapcsolódik a nyélhez.
• BACTIPROOF SILVER® bevonat a markolaton – minimalizálja a baktériumok felhalmozódását.
• Fokozott ellenállás magas hőmérséklettel szemben.
• A penge keménysége: körülbelül 55 HRC.
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

Az UNIVERSAL sorozat üreges élkiképzésű Santoku kése sokoldalú és elegáns eszköz, amely a japán stílus precizitását a spanyol gyártási minőséggel ötvözi. Tökéletes választás professzionális és otthoni konyhába egyaránt.