Séfkés hullámos éllel - 31 cm, kék | GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Leírás

Hullámos élű séfkés - 31 cm, kék GIESSER MESSER 8455 w 31 b

A hullámos élű séfkés professzionális eszköz, amelyet egyaránt gasztronómiában dolgozó szakácsok és az otthoni főzés szerelmesei számára terveztek. Jellemzője a hosszú, 31 cm-es penge precíz hullámos éllel, valamint az ergonomikus, kék színű markolat. Speciális kialakításának köszönhetően ideálisan alkalmas kemény héjú termékek szeletelésére, például pékáruk, citrusfélék vagy nagyobb zöldségek esetében.

A termék jellemzői

• Króm-molibdén acél: A penge kiváló minőségű anyagból készült, amely ellenálló a sérülésekkel szemben, és hosszú ideig megőrzi élességét. Ez lehetővé teszi az intenzív, mindennapos használatot professzionális konyhákban.
• Precíz hullámos él: A 6 mm-es fogazás lehetővé teszi a könnyű vágást anélkül, hogy összenyomná a termék szerkezetét. Ez a megoldás különösen értékes kenyér, paradicsom vagy görögdinnye szeletelésekor, ahol a héj és a hús egyenletes elválasztása szükséges.
• Ergonomikus, csúszásmentes markolat: Biztos és kényelmes fogást nyújt még intenzív munka közben is, minimalizálva annak kockázatát, hogy az eszköz kicsússzon a kézből. A markolat megfelel az élelmiszerekkel való érintkezés biztonságára vonatkozó előírásoknak.
• Mosogatógépben mosható: Megkönnyíti a kés mindennapi karbantartását, bár a penge élettartamának meghosszabbítása érdekében a kézi mosogatás ajánlott.

Műszaki adatok

• Szín: kék – Megkönnyíti az eszköz gyors felismerését a konyhában, valamint lehetővé teszi a színkódolási rendszer alkalmazását.
• Hosszúság: 31 cm – A hosszú penge kényelmes szeletelést és egyenletes porciózást tesz lehetővé nagyobb termékek esetén is.
• Állapot: új – Gyárilag új termék, használati nyomok nélkül.
• Kés típusa: séfkés – Sokoldalú modell, univerzális felhasználásra.
• Penge hossza: 31 cm – Lehetővé teszi a kisebb és nagyobb alapanyagok precíz szeletelését egyaránt.
• Hozzáadás dátuma: 1-12-2023 – Aktuális termék a kínálatban, minőségi garanciával.

Kialakítás, felépítés és felhasználás

A kést a mindennapos használatra tervezték intenzíven működő konyhák számára. Masszív felépítése kiváló minőségű acélon alapul, amelyet vákuumban edzettek és magasfényűre políroztak, így korrózióálló, valamint könnyen tisztán tartható. A hullámos él jelentősen megkönnyíti a kemény felületű termékek – például pékáruk, sárgadinnyék, padlizsánok vagy ananászok – szeletelését, miközben minimalizálja a megcsúszás és a gyümölcshús vagy zöldséghús sérülésének kockázatát. Az ergonomikus markolat nemcsak kényelmet garantál, hanem megfelel a vendéglátásban érvényes biztonsági előírásoknak is. A csomag kizárólag magát a kést tartalmazza, amely a kicsomagolás után azonnal használatra kész.

Miért érdemes a Hullámos élű séfkést - 31 cm, kék GIESSER MESSER 8455 w 31 b modellt választani

Ez egy olyan eszköz, amely a legmagasabb szintű kidolgozási minőséget ötvözi a funkcionalitással és a biztonsággal. A tartós acél és a speciális hullámos él alkalmazásának köszönhetően a kés kiválóan megbirkózik minden olyan terméktípussal, amely különleges pontosságot igényel. Ergonomikus kialakítása és az élelmiszerekkel való érintkezésre vonatkozó előírásoknak való megfelelése nélkülözhetetlen választássá teszi mind a szakemberek, mind a főzés rajongói számára. E termék kiválasztásával a tartósságba, a kényelembe és a konyhai munka hatékonyságába fektet be.