Leírás

SHS-3 reszelőtárcsa CA-21 és CA-2V szeletelőgépekhez, 3 mm, rozsdamentes acélból, SAMMIC 1010502

A SHS-3 egy speciális reszelőtárcsa, amelyet a professzionális Sammic CA-21 és CA-2V szeletelőgépekhez terveztek. Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, így tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. Fő felhasználási területe a zöldségek, sajtok, diófélék vagy mandula gyors és hatékony aprítása, ezért minden professzionális konyhában nélkülözhetetlen eszköz.

Főbb jellemzők

• Pontos reszelés: A tárcsa 3 mm vastag reszeléket készít, ami ideális állagot biztosít az alapanyagok további felhasználásához az ételekben.
• Tartósság és megbízhatóság: Rozsdamentes acélból készült, ellenáll a korróziónak és a karcolásoknak, így intenzív használat mellett is hosszú élettartamot biztosít.
• Sokoldalú felhasználás: Kompatibilis a Sammic CA-21 és CA-2V szeletelőgépekkel, valamint a CK-241 és CK-24V multifunkciós készülékekkel, így kiválóan alkalmas alapanyagok széles körének feldolgozására.

Műszaki adatok

• A reszelék vastagsága: 3 mm – lehetővé teszi vékony, egyenletes reszelék készítését, amely ideális díszítéshez és különféle ételekhez.
• Anyag: rozsdamentes acél – higiénikus használatot, könnyű tisztítást és korrózióállóságot garantál.
• Tárcsa típusa: reszelőtárcsa – kifejezetten az alapanyagok reszelékké aprítására tervezték.

Tartós és funkcionális tárcsa professzionális vendéglátáshoz

A SHS-3 tárcsát vendéglátóhelyeken, éttermekben és cateringcégeknél történő mindennapi használatra tervezték. Intenzív igénybevételre is alkalmas, lehetővé teszi az alapanyagok gyors és egyenletes előkészítését, ami jelentősen felgyorsítja a konyhai munkát. A rozsdamentes acél nemcsak tartósságot, hanem biztonságot és higiéniát is biztosít, nem lép reakcióba az élelmiszerekkel, és nem szívja magába a szagokat. Kialakítása egyszerű felszerelést és tisztítást tesz lehetővé, ami időmegtakarítást és kényelmes használatot eredményez.

A kiválasztott Sammic szeletelőgépekkel és készülékekkel való kompatibilitásának köszönhetően ez a tárcsa kiválóan alkalmas zöldségek, valamint keményebb termékek, például diófélék vagy sajtok reszelésére is. Nélkülözhetetlen választás azoknak a szakembereknek, akik nagyra értékelik a hatékonyságot és a konyhai tartozékok magas minőségét.