Sütő konvekciós-gőzös elektromos Millenial Touch Screen Gastro 7xGN 1/1 | TECNOEKA MKF711TS

Leírás

Elektromos kombi gőzpárolós sütő Millenial Touch Screen Gastro 7 db GN 1/1 tepsi befogadására alkalmas. A sütő színes, 7 hüvelykes érintőképernyős vezérlőpanellel rendelkezik, amely lehetővé teszi a sütési paraméterek pontos beállítását. Az Airflowlogic funkció olyan megoldás, amely a burkolat újratervezésének köszönhetően javítja a légkeringető ventilátor működését. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátorból juttatja be a vizet. Ez magas páratartalmat biztosít, miközben csökkenti a vízfogyasztást. Szintén innovatív rendszer a Drylogic. A számítógép által vezérelt szelep szabályozza a sütőtér légcseréjét és eltávolítja a felesleges nedvességet. A készülő étel belső hőmérsékletét maghőmérő tűszonda méri. A Multilevel cooking lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését, amelyek azonos körülményeket, de eltérő hőkezelési időt igényelnek. A sütő jelzi, mikor kell kivenni az ételt. A Pre-heating 30 fokkal előmelegíti a sütőteret, míg a Cooldown lehűti a kamrát a következő sütési folyamat megkezdéséhez. A mosórendszer automatikus, 4 mosási programmal: Eco, Normál, Intenzív, Öblítés. Az USB-port megkönnyíti az új sütési receptek és a HACCP adatok feltöltését. Ideálisan használható kelesztőkamraként és bankettszekrényként is. A receptkönyv akár 500 receptet is tárolhat, egyenként 10 lépéssel. Hőmérséklet-szabályozás 30°C-270°C tartományban.

A dupla üvegezésű ajtó nyitásgátlóval van ellátva, amely megvédi a kezelőt a nem kontrollált mozgástól. Az ajtótömítés tartós szilikonból készült, és könnyen, saját kezűleg is cserélhető. Csepegtető vályú az ajtó alatt. LED világítás a sütőtérben. A sütő szigetelt burkolata hozzájárul az elektromos energia megtakarításához. A sütőtér és a sütő burkolata egyaránt rozsdamentes acélból készült.  A sütő szintezése az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. Csatlakoztatása áramhoz, kezelt vízhez és csatornahálózathoz szükséges.