Leírás

H90 légkeveréses sütő, 4 tepsivel, 2,67 kW teljesítmény, HENDI 227060

A HENDI H90 légkeveréses sütő professzionális vendéglátóipari berendezés, amelyet kisebb vendéglátóhelyeken, gyorséttermi egységekben és pékségekben történő használatra terveztek. Kompakt méreteinek és 230 V-os tápellátásának köszönhetően a sütő szinte bármely konyhába könnyen beilleszthető. Különösen ajánlott melegszendvicsek, zöldségek, piték és friss pékáruk sütéséhez. Legfontosabb jellemzői közé tartozik a rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet és az egyszerű kezelhetőség.

Legfontosabb jellemzők

• Kiváló minőségű rozsdamentes acél szerkezet – tartósságot, sérülésállóságot biztosít, és megkönnyíti a tisztán tartást még intenzív, mindennapos használat mellett is.
• Kétszeresen üvegezett ajtó atermikus üveggel – biztonságos használatot garantál, és csökkenti a hőveszteséget, ami energia-megtakarítást eredményez.
• Hatékony légkeringtető rendszer két ventilátorral – lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását, így minden szinten kiváló sütési eredmény érhető el.
• Manuális vezérlés – az áttekinthető forgatógombok lehetővé teszik a hőmérséklet és a sütési idő kényelmes beállítását a szakács egyéni igényei szerint.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – széles körű felhasználást tesz lehetővé különböző típusú vendéglátóhelyeken.
• Vezérlés: manuális – megkönnyíti az összes működési paraméter gyors és intuitív beállítását.
• Sütőtér párásítása: nem – a sütés hagyományos körülmények között, a sütőtér további párásítása nélkül történik.
• Hőmérséklet-szabályozási tartomány: 50–300°C – lehetővé teszi finomabb és erősebben átsütött ételek elkészítését is.
• Polcok közötti távolság: 7 cm – lehetővé teszi a termékek kényelmes elhelyezését minden tepsin.
• Kapacitás: 4 db 43,8 x 31,5 cm-es tepsi – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű termék egyidejű elkészítését.
• Teljesítmény: 2,67 kW – a készülék teljesítménye hatékony sütést biztosít mérsékelt energiafogyasztás mellett.
• Tápfeszültség: 230 V – a készülék szabványos elektromos hálózatra csatlakoztatható.
• Belső méretek: 36 x 37,5 x 36 cm – a tágas sütőtér sokoldalú felhasználást tesz lehetővé.
• Külső méretek: 59,5 x 59,5 x 57 cm – a kompakt kialakítás megkönnyíti a készülék konyhai berendezések közé történő beillesztését.
• Súly: 38 kg – a masszív és stabil felépítés megakadályozza a készülék véletlen elmozdulását működés közben.

Használati kényelem és a sütő kialakítása

A HENDI H90 légkeveréses sütőt a maximális kényelem és biztonság szem előtt tartásával tervezték. Az acél burkolat kivételes tartósságot és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást biztosít, míg a kétszeres ajtóüveg hatékonyan véd az égési sérülésektől. A nagy teljesítményű ventilátorok garantálják a forró levegő egyenletes keringését, ami kiváló sütési eredményeket tesz lehetővé az ételek típusától függetlenül. A manuális vezérlőpanel gyorsan hozzáigazítható a szakács igényeihez idő és hőmérséklet tekintetében, a kompakt kialakítás pedig lehetővé teszi a sütő telepítését akár korlátozott konyhai térben is.

Funkcionalitás és kiegészítő felszereltség

A készülék négy darab, 43,8 x 31,5 cm-es tepsivel, valamint tepsifogóval van felszerelve, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában. A 0–120 perces tartományban állítható időzítő lehetővé teszi a sütési folyamat pontos ellenőrzését. Az egyszerű kezelhetőségnek és az alacsony telepítési igényeknek köszönhetően a sütő sikeresen alkalmazható mind új, mind már működő vendéglátóhelyeken, így a vendégek számára a sütemények és pékáruk széles választéka kínálható anélkül, hogy nagy, ipari berendezésekbe kellene beruházni.