Sütő-pároló gázüzemű Millenial Black Mask Bakery 4x600x400 | TECNOEKA MKF464GBM

Leírás

Millenial Black Mask Bakery gázüzemű kombi sütő-pároló. 4 db 600x400 mm-es tepsi befogadására alkalmas. A sütő fekete, 7 hüvelykes, érintőképernyős kezelőpanellel rendelkezik, amely kikapcsolás után teljesen eltűnik a fekete ajtófelületben.

Az Airflowlogic funkció olyan megoldás, amely a burkolat újratervezésének köszönhetően javítja a ventilátoros levegőkeringést. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátorból juttatja be a vizet. Ez magas páratartalmat biztosít, miközben csökkenti a vízfogyasztást. További innovatív rendszer a Drylogic is. A számítógép által vezérelt szelep szabályozza a levegőcserét a sütőtérben, és eltávolítja a felesleges nedvességet. Az elkészítendő termék belső hőmérsékletét maghőmérő szonda méri. A Pre-heating funkció 30 fokkal előmelegíti a sütőkamrát, míg a Cooldown lehűti a kamrát a következő sütési folyamat megkezdéséhez. Az USB-port megkönnyíti új sütési receptek, valamint HACCP-adatok feltöltését. Kelesztőkamraként és bankettmelegen tartó szekrényként is ideálisan használható. A receptkönyv akár 100 receptet is képes tárolni, egyenként 10 lépéssel. Hőmérséklet-szabályozás 30°C-270°C tartományban.

A dupla üvegezésű ajtó nyitásblokkolóval rendelkezik, amely megvédi a kezelőt a kontrollálatlan mozgástól. Az ajtótömítés tartós szilikonból készült, és könnyen, önállóan cserélhető. Csepegtető vályú az ajtó alatt. LED világítás a sütőtérben. A sütő szigetelt burkolata hozzájárul az energia-megtakarításhoz. A sütőtér és a sütő burkolata egyaránt rozsdamentes acélból készült. A sütő szintezése az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. A működéshez elektromos csatlakozás, kezelt víz és csatornacsatlakozás szükséges.

Automatikus tisztítórendszer

A kombi sütő-pároló korszerű, automatikus tisztítórendszerrel van felszerelve, amely négy programot kínál: ECO, Normál, Intenzív és Öblítés, tökéletesen igazodva a sütőtér különböző szennyezettségi szintjeihez. Az innovatív mosófej akár 30%-os vízmegtakarítást is lehetővé tesz, ami nemcsak alacsonyabb üzemeltetési költségeket jelent, hanem a környezet számára is előnyös. Ennek köszönhetően a sütő mindennapi tisztítása egyszerűbbé, hatékonyabbá és költségkímélőbbé válik.

A készülékre a gyártó két év garanciát vállal.