Sütőipari kemence, elektromos légkeveréses Evolution Next | TECNOEKA EKF464NTUD

Leírás

A Tecnoeka Evolution Next légkeveréses sütő modern berendezés, amelyet olyan szakemberek számára terveztek, akik értékelik a pontosságot, a teljesítményt és az innovációt. Különféle pékáruk készítéséhez ideális, és a fejlett párásítási funkciónak köszönhetően kiváló ízt, aromát és állagot biztosít.

Termékjellemzők:

• Magas minőségű kivitelezés: Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült burkolat és sütőtér tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
• Pontosság: Közvetlen, 10 fokozatú, elektronikusan szabályozható párásítás.
• Innovatív vezérlés: Digitális vezérlőpanel színes ikonokkal az intuitív kezelés érdekében.
• Ajtó: Üvegezett, 2 rétegű, gravitációs szellőztetésű az optimális szigetelés és biztonság érdekében.
• Akár 99 program is beállítható, mindegyik 4 szakaszból áll.
• Az USB-port lehetővé teszi a HACCP-adatok egyszerű letöltését.
• Az opcionális Wi-Fi kapcsolat lehetővé teszi a szoftverfrissítéseket.
• A masszív, „L” alakú sínek stabilitást biztosítanak.
• Ventilátorok: A készülék két, automatikus irányváltással működő ventilátort tartalmaz, két sebességfokozattal (fő és csökkentett), amelyek lehetővé teszik a hő egyenletes eloszlását.
• Az előmelegítési funkció 180°C-ig lehetővé teszi a sütő korai előkészítését a munkára.
• Túlmelegedés elleni védelem: garantálja a használat biztonságát.

A Tecnoeka Evolution Next légkeveréses sütő ideális választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek olyan fejlett berendezést keresnek, amely kiváló kulináris eredményeket és megbízhatóságot garantál.