Leírás

FCS-8 szeletelő tárcsa CA-21 és CA-2V zöldségszeletelőkhöz, 8 mm, rozsdamentes acélból, SAMMIC 1010570

Az FCS-8 tárcsa a Sammic professzionális zöldségszeletelőihez készült, és zöldségek, valamint egyéb élelmiszerek precíz, 8 mm vastag szeletekre vágására szolgál. Rozsdamentes acél kivitele hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. A termék kiválóan alkalmas vendéglátóhelyeken, éttermekben és feldolgozóüzemekben, ahol fontos a nagy mennyiségű alapanyag gyors és megbízható előkészítése.

Legfontosabb jellemzők

• Precíz szeletelés 8 mm vastag szeletekre – a szeletvastagság lehetővé teszi az olyan zöldségek ideális adagolását és előkészítését, mint az uborka, sárgarépa, burgonya vagy káposzta.
• Rozsdamentes acél – a kiváló minőségű anyag használata korrózióállóságot, magas szintű higiéniát és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
• Széles körű kompatibilitás – a tárcsa nemcsak a CA-21 és CA-2V szeletelőkkel kompatibilis, hanem a CK-241 és CK-24V multifunkciós készülékekkel is, ami növeli sokoldalúságát a professzionális konyhákban.

Műszaki adatok

• Szeletvastagság: 8 mm – ideális egyenletes, közepes vastagságú zöldségszeletek készítéséhez.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot, sérülésállóságot és könnyű tisztán tarthatóságot garantál.
• Tárcsa típusa: szeletelő – kifejezetten zöldségek szeletekre vágására tervezve.

Professzionális felhasználás és kialakítás

Az FCS-8 tárcsát intenzív használatra tervezték professzionális vendéglátóegységek számára. A rozsdamentes acél alkalmazásának köszönhetően ellenáll a nedvességnek és a tisztítószerek hatásának, ami magas szintű munkahigiéniát biztosít. A megfelelő dőlésszögű pengék gyors és egyenletes szeletelést garantálnak uborka, sárgarépa, hagyma, burgonya vagy káposzta esetén. A több Sammic szeletelő- és multifunkciós készülékkel való kompatibilitás praktikus és sokoldalú tartozékká teszi, amely jelentősen növeli a konyhai munka hatékonyságát.