Tálca FROSTFIRE GN 1/1, bevonatos alumíniumból, 53x32.5x3 cm | APS 30500

Leírás

FROSTFIRE GN 1/1 tálca, bevonatos alumíniumból, 53x32,5x3 cm APS 30500

A FROSTFIRE GN 1/1 tálca egy masszív, téglalap alakú vendéglátóipari tálca, amely alumíniumból készült és tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Egyesíti a széles hőmérsékleti tartományban való használat lehetőségét az ételek kényelmes tálalásával és előkészítésével. Kiválóan alkalmas termékek hűtésére, melegítésére, valamint büféasztalos kihelyezésére is.

A termék legfontosabb jellemzői

• Tapadásmentes bevonat – megkönnyíti az ételek adagolását és kivételét, csökkenti a leragadás kockázatát, valamint gyorsabbá teszi a tisztítást és a tálca mindennapi karbantartását.
• Széles üzemi hőmérséklet-tartomány – a körülbelül -30°C-tól körülbelül +200°C-ig terjedő használhatóság lehetővé teszi, hogy a tálca hűtőkamrákban, sütőkben és melegentartókban is alkalmazható legyen.
• GN 1/1 szabvány – a legnépszerűbb vendéglátóipari edénymérethez való illeszkedés megkönnyíti a meglévő felszerelésekkel való integrációt: állványokkal, hűtőszekrényekkel, sütőkkel és kocsikkal.
• Tartós alumínium – a könnyű, ugyanakkor strapabíró anyag kényelmes szállíthatóságot és hosszú élettartamot biztosít professzionális konyhai körülmények között.
• Modern, szürke szín – az elegáns árnyalat kiválóan kiemeli az ételeket, így ideális szállodai büfékben, cateringben és nyitott vendéglátóhelyeken.

Műszaki adatok

• Külső méretek: 53 x 32,5 cm – szabványos GN 1/1 méret, amely a legtöbb vendéglátóipari berendezéshez és rendszerhez ideális.
• Magasság: 3 cm – optimális mélység ételek, snackek, pékáruk és desszertek bemutatásához.
• Anyag: alumínium – jó hő- és hidegvezetést, valamint alacsony önsúlyt biztosít.
• Szín: szürke – semleges, esztétikus árnyalat, amely különféle büfé- és háttérkonyhai elrendezésekhez illik.
• Formátum: GN 1/1 – a vendéglátóipari szabványnak való megfelelőség lehetővé teszi a GN rendszer más elemeivel való egyszerű kombinálást.
• Használati hőmérséklet-tartomány: kb. -30°C-tól kb. +200°C-ig – lehetővé teszi a hűtést, fagyasztást, melegítést és sütést egyetlen tálcán.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

A FROSTFIRE GN 1/1 tálcát intenzív használatra tervezték éttermek, szállodák, cateringcégek és étkezdék számára. A széles hőmérséklet-tartománynak köszönhetően az ételek adagolhatók, hűthetők és rá is süthetők, majd közvetlenül a büfében tálalhatók. Alkalmas meleg ételek, előételek, cukrászati termékek és félig fagyasztott desszertek kínálására, valamint termékek bemutatására hűtött pultokban.

Kialakítás és funkcionalitás

A tálca téglalap alakja megkönnyíti a hely optimális kihasználását sütőkben, hűtőszekrényekben vagy büféasztalokon. Az alacsony peremmagasság kényelmesebbé teszi az ételek felhelyezését és levételét, miközben segít megőrizni a rendezettséget, és csökkenti a szószok és folyadékok kifolyását. Az alumínium szerkezet gyors hőkiegyenlítést biztosít – a tálca gyorsan lehűl és felmelegszik, ami lerövidíti az ételek elkészítésének és tálalásának idejét.

Miért érdemes ezt a terméket választani

A FROSTFIRE GN 1/1 tálca a tartós alumínium, a tapadásmentes bevonat és az univerzális GN 1/1 formátum praktikus kombinációja, ami sokoldalú eszközzé teszi bármely professzionális konyhában. Lehetővé teszi, hogy több különböző edényt egyetlen termékkel váltsunk ki, hatékonyabbá teszi a munkát a háttérkonyhában és a vendégtérben, miközben tálaláskor esztétikus megjelenést biztosít. E tálca választásával funkcionális, tartós és könnyen karbantartható felszerelést kap, amely egyaránt beválik az intenzív mindennapi használat során és az igényes cateringfeladatoknál is.