Tálca FROSTFIRE GN 1/2, bevonatos alumíniumból, 32,5x26,5x3 cm | APS 30501

Leírás

FROSTFIRE GN 1/2 tálca, bevonatos alumíniumból, 32,5x26,5x3 cm APS 30501

A FROSTFIRE GN 1/2 tálca egy masszív, téglalap alakú vendéglátóipari tálca, amely tapadásmentes bevonattal ellátott alumíniumból készült. A fagyasztástól a sütésig széles hőmérséklet-tartományban használható, ezért kiválóan alkalmas ételek előkészítésére és tálalására egyaránt. Ideális büfékben, éttermekben, catering szolgáltatásokban és professzionális konyhákban történő használatra.

Legfontosabb használati jellemzők

• Tapadásmentes bevonat – megkönnyíti az ételek tálalását, csökkenti az élelmiszerek letapadásának kockázatát, valamint egyszerűbbé teszi a tálca tisztán tartását.
• Széles hőmérséklet-tartomány – kb. -30 és kb. +200°C közötti használatra alkalmas, így hűtéshez és fagyasztáshoz, valamint sütéshez vagy az ételek melegen tartásához is megfelelő.
• GN 1/2 szabvány – kompatibilis a tipikus vendéglátóipari rendszerekkel, melegentartókkal és állványokkal, ami megkönnyíti a munkaterület megszervezését és az ételek bemutatását.
• Tartós alumínium – az anyag jó hővezetést, alacsony tömeget és ellenállóságot biztosít a professzionális konyhák intenzív használati körülményei között.
• Praktikus, téglalap alakú forma – megkönnyíti a hely optimális kihasználását hűtőszekrényekben, sütőkben és kiadóvonalakon, valamint az ételek esztétikus prezentációját.

A termék műszaki adatai

• Méretek: 32,5 x 26,5 cm – a GN 1/2 szabványnak megfelelő méret, amely a legtöbb GN berendezéshez és rendszerhez illeszkedik.
• Magasság: 3 cm – az alacsony perem ideális előételek, desszertek, pékáruk vagy kisebb magasságú főételek bemutatásához.
• Anyag: alumínium – könnyű, jó hővezető anyag, amely kényelmes a mindennapi használat során.
• Szín: szürke – semleges árnyalat, amely jól illik modern büfékhez és klasszikus teremrendezésekhez is.
• Formátum: GN 1/2 – kompatibilis a szállodákban, éttermekben és catering cégeknél használt népszerű vendéglátóipari rendszerekkel.
• Forma: téglalap alakú – támogatja a hely hatékony kihasználását hűtőkamrákban és sütőkben.
• Használati hőmérséklet-tartomány: kb. -30 és kb. +200°C között – lehetővé teszi a tálca használatát a fagyasztástól a sütésen át az ételek hőmérsékletének megtartásáig.

Felhasználás a vendéglátásban

A FROSTFIRE GN 1/2 tálca sokoldalú megoldás olyan vendéglátóhelyek számára, ahol a funkcionalitás és a tálalás esztétikája egyaránt fontos. Tapadásmentes bevonatának köszönhetően kiválóan alkalmas meleg és hideg ételek bemutatására reggelizőbüfékben, svédasztalokon vagy banketteken. Használható húsok, halak, saláták, előételek, desszertek bemutatására, valamint félkész termékek hűtőben történő tárolására is. A GN szabvány megkönnyíti a tálca használatát a meglévő infrastruktúrában – a melegentartóktól a hűtővitrineken át egészen a catering kocsikig.

Kialakítás és használati kényelem

A tálca teste alumíniumból készült, amely jó hőeloszlást és kis tömeget biztosít, így könnyebb a szállítás és a kezelés tálalás közben. A téglalap alakú forma és a 3 cm-es alacsony magasság lehetővé teszi több tálca egyszerű egymás mellé helyezését, egységes és elegáns büféelrendezést létrehozva. A tapadásmentes bevonat csökkenti a felületen az ételek kiadása után visszamaradó maradékok mennyiségét, ami felgyorsítja a tisztítást és növeli a munkahigiéniát. A tálca jól bírja a gyakori hőmérséklet-változásokat, ezért egyaránt használható hűtött és meleg zónában anélkül, hogy további edényekre lenne szükség.

Miért érdemes ezt a tálcát választani

A FROSTFIRE GN 1/2 APS 30501 tálca praktikus, tartós és esztétikus megoldás a professzionális vendéglátás számára. Egyesíti a GN szabvánnyal való kompatibilitást, a széles hőmérsékleti felhasználhatóságot, valamint a könnyű alumíniumnak és a tapadásmentes bevonatnak köszönhető kényelmes használatot. Ennek a modellnek a választásával egy funkcionális edényt kap az ételek előkészítéséhez, tárolásához és vonzó bemutatásához, amely intenzíven használt konyhákban, büféken és catering szolgáltatásokban is kiválóan teljesít.