Tárcsa FCE-2 oszlopokhoz Sammic aprítógépekhez, 2x2 mm | SAMMIC 1010205

Leírás

FCE-2 hasábvágó tárcsa Sammic zöldségszeletelőkhöz, 2x2 mm SAMMIC 1010205

Az FCE-2 hasábvágó tárcsa egy speciális tartozék, amelyet a Sammic professzionális zöldségszeletelőihez terveztek. Lehetővé teszi a zöldségek gyors és precíz vágását 2x2 mm méretű hasábokra, így nélkülözhetetlen a vendéglátóipari konyhákban, éttermekben és cateringcégeknél. A „Julienne” vágási eredménynek köszönhetően minden olyan helyen kiválóan alkalmazható, ahol fontos az elkészített alapanyagok esztétikája és pontossága.

Legfontosabb jellemzők

• Pontos vágás 2x2 mm-es hasábokra – a tárcsa egyenletes és vékony hasábok készítését teszi lehetővé, ideális salátákhoz, díszítésekhez és ázsiai ételekhez.
• Kompatibilitás számos Sammic készülékkel – használható a CA-301, CA-401, CA-601 szeletelőgépekkel, valamint a CK-301, CK-302, CK-401, CK-402 multifunkciós robotgépekkel, így univerzális megoldást jelent különböző készülékmodellekhez.
• Tartós kialakítás és két vágókés – a masszív felépítés és a két kés alkalmazása hosszú élettartamot és nagy teljesítményű munkavégzést biztosít még intenzív használat mellett is.

Műszaki specifikáció

• Tárcsa típusa: zöldségek hasábokra vágására szolgál, lehetővé teszi a termékek gyors előkészítését a további feldolgozáshoz.
• A hasábok mérete: 2x2 mm – „Julienne” vágási eredményt biztosít, ideális zellerhez, petrezselyemgyökérhez vagy sárgarépához.
• Állapot: új – műszakilag teljesen kifogástalan termék, azonnali használatra kész.

Professzionális felhasználás és kialakítás

Az FCE-2 hasábvágó tárcsa tökéletesen beválik professzionális konyhákban, ahol a gyorsaság és a vágási eredmény állandósága kiemelten fontos. Felbecsülhetetlen segítséget nyújt saláták, nyers zöldségköretek, díszítések és főételekhez szükséges alapanyagok előkészítése során. Strapabíró kialakítása és két vágóéle hatékony munkát tesz lehetővé még nagy mennyiségű zöldség feldolgozásakor is. Elsősorban olyan zöldségek vágására készült, mint a sárgarépa, a zeller vagy a petrezselyemgyökér, egyenletes méretet és formát biztosítva a vágott daraboknak. A tárcsát olyan felhasználók számára tervezték, akik nagyra értékelik a magas minőséget és a vendéglátóipari berendezések megbízhatóságát.