Vákuumcsomagoló gép, gurulós, 1 kamrás S-225 M GX B20 EU | VAC-STAR V-4213-EF-AEBCAB

Leírás

A VAC-STAR márkájú S-225 M GX B20 EU 1 kamrás, gurítható vákuumcsomagoló professzionális vákuumcsomagoló berendezés, amely módosított légterű csomagolásra is alkalmas, ami különösen hasznos az oxidációra érzékeny, hosszabb tárolást igénylő termékek esetében. Ez a modell nagy teljesítményű, 20 m³/h kapacitású szivattyúval és 230 V-os tápellátással (1,6 kW) rendelkezik, így kiválóan megfelel a vendéglátásban, valamint kisebb feldolgozóüzemekben, ahol fontos a minőség, a funkcionalitás és a helytakarékosság.

Funkcionalitás és fejlett GX rendszer

Az S-225 M GX B20 EU csomagológép GX vezérlőrendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a vákuumszint és a befecskendezett gáz mennyiségének precíz szabályozását közvetlenül a kijelzőn. A GX rendszert kifejezetten módosított légterű csomagoláshoz (MAP) tervezték, amely segít megőrizni a termékek frissességét és ízvilágát, valamint jelentősen meghosszabbítja eltarthatóságukat. A gáz- és vákuumparaméterek közvetlen kijelzőn történő beállításának lehetősége révén a készülék ideális kényes termékek csomagolására.

Nagy teljesítményű vákuumszivattyú és kompakt kialakítás

A 20 m³/h teljesítményű vákuumszivattyú hatékony és gyors csomagolást biztosít, ami lehetővé teszi kisebb üzemek gördülékeny kiszolgálását. Ez a modell 230 V-os tápellátással működik, ami megkönnyíti telepítését a legtöbb professzionális konyhában és gyártási helyszínen. Kompakt mérete és rozsdamentes acélból készült, masszív szerkezete tartóssá és intenzív használattal szemben ellenállóvá teszi a készüléket, miközben könnyen tisztán tartható.

Módosított légterű csomagolási lehetőség

Az S-225 M GX B20 EU csomagológép lehetővé teszi a termékek vákuumban, illetve módosított légkörben történő csomagolását is, ami kulcsfontosságú azoknál az érzékeny termékeknél, amelyek a teljes vákuum hatására deformálódhatnak. A gázbefecskendezés segít megőrizni az olyan termékek szerkezetét, mint a sajtok, a kényes pékáruk, a hús és a húskészítmények, miközben meghosszabbítja frissességüket és javítja megjelenésüket a csomagolásban. A MAP rendszernek köszönhetően a csomagolt termékek jobban ellenállnak az oxigén és a nedvesség hatásának, ami jelentősen növeli eltarthatóságukat.

Összefoglalás

Az S-225 M GX B20 EU vákuumcsomagoló kiváló minőségű berendezés, amely a fejlett GX rendszernek és a módosított légterű csomagolás lehetőségének köszönhetően ideálisan használható professzionális konyhákban és kis feldolgozóüzemekben. A nagy teljesítményű vákuumszivattyú, a tartós konstrukció és az intuitív kezelés ideális választássá teszik azon vállalkozások számára, amelyek értékelik a minőséget, a tartósságot és a funkcionalitást.