Vákuumcsomagológép gurulós 2-kamrás S 225 DK PX V/B40 | VAC-STAR V-4322-JZ-AGBCAB

Leírás

Kétkamrás vákuumcsomagoló S 225 DK PX, a svájci VAC-STAR vállalat terméke, egy fejlett berendezés, amelyet professzionális vendéglátóipari, gyártó- és feldolgozóüzemek számára terveztek. A dupla kamrának köszönhetően ez a modell kiemelkedő teljesítményt nyújt, lehetővé téve nagyobb adagok egyidejű csomagolását, kamránként akár 10 kg-ig. Az eltolható kialakítás megkönnyíti a csomagolási műveleteket, a paraméterek mentésének lehetősége pedig széles termékválasztékhoz való igazítást tesz lehetővé, így a készülék ideális élelmiszerek és félkész termékek csomagolására egyaránt.

Funkcionalitás és precizitás

Az S 225 DK PX csomagológép 4 darab, 47 cm hosszú hegesztősínnel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik nagy méretű tasakok vagy egyszerre több kisebb tasak csomagolását, ami jelentősen növeli a teljesítményt. Az átlátszó akril fedél lehetővé teszi a csomagolási folyamat folyamatos ellenőrzését, a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült robusztus szerkezet pedig tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít. Az érzékelőalapú vezérlőrendszer garantálja a folyamat pontos szabályozását, a nagy teljesítményű BUSCH vákuumszivattyú pedig 99,98%-os vákuumszint elérését teszi lehetővé, ami hozzájárul a csomagolt termékek eltarthatóságának meghosszabbításához.

Módosított légterű csomagolás és a programok sokfélesége

Az S 225 DK PX modell lehetővé teszi a vákuumos, valamint a módosított légterű (MAP) csomagolást is, ami ideális az olyan kényes termékek esetében, amelyek a hagyományos vákuumcsomagolás során deformálódhatnának. A gázkeverék alkalmazásának köszönhetően egyes termékek, például a baromfihús eltarthatósága 7 napról akár 16–21 napra is meghosszabbítható. A készülék kompatibilis az oxigént tartalmazó gázkeverékekkel, ami kulcsfontosságú a vörös hús csomagolásánál, mivel annak friss megjelenésének megőrzéséhez oxigéndús légkör szükséges.

A csomagológép akár 100 különböző program mentését is lehetővé teszi, így a csomagolási folyamat könnyen az adott termékhez igazítható. Az LCD kijelző megjeleníti a programok nevét, megkönnyítve a gyors kiválasztást és a beállítások módosítását. A módosított légterű csomagolás funkciója egy kiegészítő oxigénszivattyúval (külön megvásárolható) tovább növeli a csomagológép rugalmasságát, lehetővé téve a termékek széles körének csomagolását a zöldségektől, halaktól és tejtermékektől kezdve a fagyasztott termékeken át a félkész termékekig.

Ajánlott felhasználás

Az S 225 DK PX csomagológép ideális választás húsfeldolgozó üzemek, fagyasztott termékeket előállító vállalatok, éttermek és cateringcégek számára. Lehetővé teszi kényes termékek, például zöldségek vagy tenger gyümölcsei, valamint vörös hús csomagolását is, amely az oxigéntartalmú gázkeverék alkalmazásának köszönhetően megőrzi friss megjelenését.

Garancia

A készülékre 24 hónapos garancia vonatkozik. A garancia fenntartásának feltétele egy fizetős átvizsgálás elvégzése a vásárlástól számított 12 hónap elteltével.

Összefoglalás

Az S 225 DK PX vákuumcsomagoló egy strapabíró, funkcionális és sokoldalú berendezés, amely kiválóan helytáll az igényes ipari és vendéglátóipari környezetben. Tökéletes eszköz mindazok számára, akik megbízható megoldást keresnek az eltarthatóság meghosszabbítására, valamint az élelmiszerek esztétikus és kényelmes tárolásának biztosítására.