Leírás

Zöldségszeletelő CK-35V, 1.5 kW, 300–3000 ford./perc, teljesítmény akár 450 kg/óra SAMMIC 1050752

A CK-35V zöldségszeletelő professzionális berendezés különféle élelmiszerek aprítására és szeletelésére, amelyet intenzív gasztronómiai használatra terveztek. Nagy teljesítmény, széles fordulatszám-tartomány és sokoldalú felhasználhatóság jellemzi, így kiválóan alkalmas éttermi konyhákban, menzákon és catering cégeknél egyaránt.

Legfontosabb jellemzők

• Állítható fordulatszám: A szeletelő 10 fokozatú sebességszabályozást kínál 300 és 3000 ford./perc között, ami lehetővé teszi a munkatempó tökéletes igazítását a feldolgozott termék típusához – a zsenge zöldségektől a keményebb alapanyagokig.
• Többfunkciós felhasználás: A készülék nemcsak szeletelésre, hanem aprításra, darálásra, vagdalásra, keverésre és tésztagyúrásra is alkalmas. A tárcsák és rácsok széles választékának használata lehetővé teszi számos konyhai feladat elvégzését egyetlen berendezéssel.
• Könnyű kezelés és tisztítás: A 136 cm² felületű nagy adagolónyílás megkönnyíti az alapanyagok betöltését, a levehető kar és fedél pedig felgyorsítja a készülék tisztítását és karbantartását a munka befejezése után.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 1.5 kW – A nagy teljesítmény biztosítja nagy mennyiségű alapanyag hatékony és gyors feldolgozását.
• Fordulatszám: 300–3000 ford./perc – A széles sebességszabályozási tartomány lehetővé teszi a különféle alapanyagok precíz vágását és aprítását.
• Irányadó teljesítmény: akár 450 kg/óra – A készülék lehetővé teszi nagy adag zöldség vagy más alapanyag gyors előkészítését.
• Tápfeszültség: 230 V – Szabványos feszültség, amely a legtöbb konyhai elektromos rendszerrel kompatibilis.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 39,1 x 40,9 x 55,2 cm – A kompakt kialakítás lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését még korlátozott munkaterületen is.
• Tömeg: 26,5 kg – A stabil konstrukció nagy terhelés mellett is biztonságos használatot garantál.

Fejlett megoldások szakemberek számára

A CK-35V szeletelőt az igényes felhasználók szem előtt tartásával tervezték. A profilozott ház ürítőtárcsával növeli a készülék munkahatékonyságát, lehetővé téve a felaprított termékek gyors eltávolítását. Az emulgeáló tartály alkalmas az alapanyagok széles körének aprítására, vagdalására, darálására és keverésére, például zöldségek, fűszernövények, hús, hal, diófélék, jégkockák vagy különféle tészták feldolgozására. Ez a modell impulzus üzemmóddal is fel van szerelve, ami tovább könnyíti a termékek aprítási fokának szabályozását. A készlet egy fogazott kést is tartalmaz, amely lehetővé teszi még a legigényesebb alapanyagok precíz szeletelését is.