2 ajtós hűtött munkaasztal, 169 l, rozsdamentes acél, 90x70x85 cm | ARKTIC 232019

Leírás

2 ajtós hűtőasztal munkalappal, 169 l, rozsdamentes acél, 90x70x85 cm ARKTIC 232019

Az Arktic hűtőasztal egy praktikus vendéglátóipari berendezés, amely ötvözi a termékek hűtésének funkcióját a kényelmes munkafelülettel a mindennapi munkavégzéshez. A kétajtós kialakítás, a 169 l űrtartalom és a rozsdamentes acél kivitel révén ez a modell kiválóan használható éttermi konyhákban, bárokban, snack-előkészítő pontokon és catering háttérhelyiségekben. Ez a megoldás arra lett tervezve, hogy az alapanyagokat megfelelő hőmérsékleten tárolja, valamint kényelmes munkaszervezést biztosítson.

A készüléket úgy tervezték, hogy megkönnyítse az ételek hatékony elkészítését, miközben gyors hozzáférést biztosítson a hűtött termékekhez. A munkalap lehetővé teszi a hely funkcionális kihasználását, az alatta található hűtött kamra pedig segít, hogy az alapanyagok intenzív munka közben is mindig kéznél legyenek.

Legfontosabb jellemzők

• Hűtőfunkciós munkalap – lehetővé teszi a termékek tárolását és az ételek előkészítését egy helyen, ami javítja a munkaszervezést.
• Kétajtós kamra – kényelmes térfelosztást biztosít belül, és megkönnyíti a tárolt áruk elérését.
• AISI 201 rozsdamentes acél burkolat – növeli a készülék tartósságát, és megkönnyíti a felületek tisztán tartását.
• Ventilátorral támogatott statikus hűtés – segít stabilabb körülményeket fenntartani a kamrában, és támogatja a hideg egyenletes eloszlását.
• Elektronikus termosztát és digitális kijelző – lehetővé teszik a hőmérséklet-beállítások egyszerű szabályozását és a készülék működésének figyelemmel kísérését.
• Automatikus kondenzvíz-párologtatás – csökkenti a kézi kezelési igényt, és javítja a mindennapi használat kényelmét.
• Kényelmes fogantyúk – a profilozott kialakítás megkönnyíti az ajtók nyitását gyors konyhai munka közben.

Termékspecifikáció

• 169 l – a folyamatos termeléshez szükséges élelmiszerek tárolására alkalmas űrtartalom.
• 90 x 70 x 85 cm – kompakt külső méretek, amelyek lehetővé teszik a készülék elhelyezését akár korlátozott munkaterületen is.
• 83 x 59,5 x 51 cm – a hűtőkamra méretei, amelyek kényelmes termékelhelyezést biztosítanak belül.
• 2 ajtó – praktikus hozzáférés a belső térhez és könnyebb készletszervezés.
• 2 polc – olyan felszereltség, amely lehetővé teszi a tárolt alapanyagok rendszerezését.
• 335 x 570 mm – minden polc mérete, a vendéglátás mindennapi használatához igazítva.
• 15 kg – minden polc maximális terhelhetősége, ami fontos nehezebb tárolóedények és termékek esetén.
• -2 do 8ºC – számos friss alapanyag tárolására alkalmas hőmérséklet-tartomány.
• 0,22 kW – a készülék teljesítménye, amely biztosítja a hűtőrendszer hatékony működését.
• 230 V – szabványos tápellátás, amely megkönnyíti a csatlakoztatást a legtöbb vendéglátóegységben.
• 3,39 kWh/24 h – napi energiafogyasztás, amely hasznos az üzemeltetés megtervezéséhez.
• A – energiaosztály, amely kedvező energiahatékonysági szintet jelez.
• 4 (30°C 55% RH) – klímaosztály, amely megerősíti a működőképességet a vendéglátóipari háttérhelyiségek igényes körülményei között.
• R600a – modern hűtőberendezésekben alkalmazott hűtőközeg.
• rozsdamentes acél – a tartósság, az esztétikus megjelenés és a könnyű tisztíthatóság miatt kedvelt anyag.
• 70 kg – a készülék tömege, amely hozzájárul a használat közbeni stabilitáshoz.

Felhasználás

Ez a modell minden olyan helyen beválik, ahol fontos a gyors hozzáférés a hűtött alapanyagokhoz és a helytakarékosság. Használható éttermekben, pizzériákban, bisztrókban, szállodákban, büfékben, menzákon, valamint salátákat, szendvicseket, desszerteket vagy további feldolgozásra szánt félkész termékeket készítő vendéglátóegységekben. A munkalap és a hűtőszekrény kombinációjának köszönhetően a készülék támogatja a gördülékeny munkavégzést, és lehetővé teszi a háttérhelyiség jobb helykihasználását.

Kialakítás és funkcionalitás

A belső és külső burkolat rozsdamentes acélból készült, ami ellenállóvá teszi az intenzív használattal szemben, és megkönnyíti a higiénia fenntartását. A 35 mm vastag szigetelés segíti a stabil hőmérséklet megtartását a kamrában. A hűtésért ventilátorral támogatott statikus rendszer felel, amely javítja a levegő keringését és segít fenntartani a megfelelő tárolási körülményeket.

A készülék elektronikus vezérléssel és jól leolvasható kijelzővel van felszerelve, ami lehetővé teszi a hőmérséklet kényelmes felügyeletét. Az alkalmazott EMBRACO hűtőaggregát 1/4 LE teljesítményű kompresszorral a megbízható működésért felel, az automatikus kondenzvíz-párologtató rendszer pedig csökkenti a szervizelési igényt. Az asztal emellett négy műanyag lábon áll, amelyek stabil elhelyezést biztosítanak.

Felszereltség

Belsejében polcok találhatók, amelyek megkönnyítik a hűtőtér felosztását és a termékek kényelmes elrendezését. Az ilyen felszereltség lehetővé teszi az alapanyagok jobb rendszerezését és a szükséges termékek gyorsabb elérését munka közben.

Miért érdemes ezt a modellt választani

Az ARKTIC 232019 hűtőasztal funkcionális megoldás a professzionális vendéglátás számára, amely tartós szerkezetet, praktikus munkalapot és hatékony hűtést egyesít egy kompakt kialakításban. Segít jobban megszervezni a munkaállomást, megfelelő hőmérsékleten tartani az alapanyagokat, és növeli a mindennapi ételkészítés kényelmét. Jó választás azoknak a vendéglátóhelyeknek, amelyek megbízhatóságot, használati kényelmet és a rendelkezésre álló tér optimális kihasználását várják el.