Alacsony fazék fedővel, rozsdamentes acélból - űrtartalom 8.5 l | HENDI 836514

Alacsony rozsdamentes acél lábas fedővel - 8.5 l HENDI 836514

A 8.5 literes HENDI professzionális alacsony lábas fedővel nélkülözhetetlen edény minden vendéglátóipari konyhában, étteremben vagy menzán. Masszív rozsdamentes acél kivitelével és praktikus kialakításával tűnik ki, amely lehetővé teszi nagy mennyiségű ételek gyors és egyenletes főzését. Nagy űrtartalmának és alacsony profiljának köszönhetően kiválóan alkalmas pörköltek, szószok készítésére vagy tésztafőzésre.

Jellemző tulajdonságok

• Többrétegű „szendvics” alj – a lábas alja rozsdamentes acélból, alumíniumból, majd ismét 18/0 rozsdamentes acélból áll, ami kiváló hőelosztást biztosít, és lehetővé teszi a főzést még olyan igényes főzőfelületeken is, mint az indukciós vagy kerámialapos tűzhelyek.
• Hőálló fogantyúk – a speciálisan kialakított fogantyúk lehetővé teszik még a felforrósodott edény biztonságos mozgatását is, ami jelentősen növeli a használat kényelmét professzionális konyhai környezetben.
• Fedő nyílásokkal – a praktikus fedő beépített nyílásokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a felesleges gőz elvezetését, megkönnyítik a szószok besűrítését, valamint megakadályozzák az ételek kifutását.

Termékspecifikáció

• Átmérő: 36 cm – a széles felület lehetővé teszi nagyobb mennyiségű ételek kényelmes elkészítését.
• Magasság: 11 cm – az alacsony profil a nagy űrtartalom mellett különösen praktikussá teszi a lábast pároláshoz vagy lassú tűzön történő főzéshez.
• Hosszúság: 40 cm – kényelmes méret különböző típusú tűzhelyeken történő használathoz.
• Űrtartalom: 8.5 liter – lehetővé teszi több személy számára elegendő étel egyidejű elkészítését.

A rozsdamentes acél alacsony lábas felépítése és felhasználása

A lábas kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, az alj belsejében alumíniumréteggel megerősítve. Ez a megoldás gyors és egyenletes hőeloszlást garantál, ami elengedhetetlen nagy adag levesek, húsételek vagy egytálételek elkészítésekor éttermekben, szállodákban és cateringcégeknél. A lábas szaténfényű felülete professzionális megjelenést kölcsönöz, és megkönnyíti a tisztán tartását. A termék gáz-, elektromos, kerámialapos és indukciós tűzhelyeken is használható.

Fedő és kényelmes használat

A készlet tartalmaz egy tökéletesen illeszkedő fedőt, amely praktikus gőzkivezető nyílásokkal van ellátva; ezek védenek a túlzott nyomás ellen, és lehetővé teszik a folyadékok kényelmes elpárologtatását. A fogantyúk ellenállnak a magas hőmérséklet hatásának, így még a teli és forró lábas is biztonságosan és kényelmesen mozgatható. További előny, hogy a lábas mosogatógépben is tisztítható, ami jelentősen felgyorsítja a tisztítási folyamatot nagy munkaterhelés mellett.

Miért érdemes ezt a lábast választani?

A HENDI 836514 alacsony lábas fedővel praktikus megoldás professzionális szakácsok, valamint a magas minőséget és kényelmet értékelő felhasználók számára. A masszív kivitel, az átgondolt konstrukció és a sokoldalúság révén ez az edény még a legigényesebb felhasználók elvárásainak is megfelel. Funkcionalitása, könnyű tisztíthatósága és széles körű felhasználhatósága ezt a lábast minden konyha felszerelésének nélkülözhetetlen elemévé teszi.