Asztali melegentartó GN 1/1 Profi Line | HENDI 470251

Leírás

HENDI 470251 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó

A HENDI 470251 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó professzionális berendezés készételek hőmérsékletének fenntartására büfészerviz, bankettek és catering során. Elegáns, szaténfényű acél kivitel, elektromos csatlakozás nélküli, üzemanyagpasztával működő rendszer, valamint praktikus fedél jellemzi, amely a kívánt pozícióban rögzíthető. Funkcionális megoldás szállodák, éttermek és rendezvénykiszolgáló cégek számára.

Legfontosabb jellemzők

• Szaténfényű acél kivitel – esztétikus megjelenést biztosít, amely ideális a büféasztalon történő kihelyezéshez, miközben megkönnyíti a készülék tisztán tartását intenzív használat mellett is.
• Állítható nyitású fedél – lehetővé teszi az ételek kényelmes tálalását, és a nyitási szög az üzemeltetés és a vendégek igényeihez igazítható.
• Levehető fedél – egyszerűbbé teszi az egyes elemek tisztítását, és segít fenntartani a magas higiéniai szintet.
• Pasztával történő fűtés – lehetővé teszi a használatot elektromos áram nélküli helyszíneken is, ezért a melegentartó kitelepült és szabadtéri rendezvényeken is kiválóan alkalmazható.
• GN 1/1 formátum – a népszerű gasztronómiai szabvánnyal való kompatibilitás megkönnyíti a munkaszervezést és a különféle ételek tálalását.
• Hőntartásra kialakított szerkezet – a vízfürdős megoldás segíti a tartalom egyenletes melegítését anélkül, hogy a hőforrás közvetlenül érintkezne az étellel.

Műszaki adatok

• Űrtartalom: 9 l – megfelelő nagyobb adagok tálalásához reggelik, ebédek és büfévacsorák során.
• Méretek (ho. x szé. x ma.): 57 x 43 x 29 cm – olyan kialakítás, amely kényelmes elhelyezést biztosít asztalon, büféemelvényeken vagy kiadópulton.
• Melegentartó típusa: üzemanyagos – a készülék melegítőpasztával működik, ami szabadságot ad a különböző terekben történő elhelyezéshez.
• Termék típusa: asztali melegentartó – készételek tálalására és megfelelő hőmérsékleten tartására szolgál.
• Edényszabvány: GN 1/1 – lehetővé teszi a széles körben használt gasztronómiai rendszerrel kompatibilis edény kényelmes használatát.
• Ételedény magassága: 6,5 cm – sokféle ételhez jól használható, a köretektől a főételekig.

Kényelmes használat a gasztronómiában

Ezt a modellt olyan helyekre tervezték, ahol fontos a gördülékeny kiszolgálás és az ételek esztétikus bemutatása. Kiválóan alkalmas reggelizőbüfékhez, szállodai szervizhez, alkalmi rendezvényekhez és cateringhez. Üzemanyagos működésének köszönhetően használható a vendéglátóhelyen belül, valamint ott is, ahol nincs lehetőség elektromos berendezések csatlakoztatására.

Átgondolt kialakítás és felszereltség

A melegentartó szerkezetét úgy alakították ki, hogy megkönnyítse a személyzet mindennapi munkáját. A matt felületű acélház jól mutat a tálalótérben, és gyakori használatra is alkalmas. A rögzítőmechanizmussal ellátott fedél növeli az ételek adagolásának kényelmét, és csökkenti a véletlenszerű lecsukódás kockázatát kiszolgálás közben. A levehető fedélelem megkönnyíti az alapos tisztítást.

A készülék kivehető víztartállyal rendelkezik, amely az ételtartó edény felé történő egyenletes hőátadást biztosítja. A csomag tartalmaz továbbá egy 6,5 cm magas GN 1/1 edényt, valamint pasztatartókat is, így a készülék a megfelelő fűtőanyag kiválasztása után munkára kész állapotba hozható.

Miért érdemes ezt a modellt választani

A HENDI 470251 Profi Line GN 1/1 asztali melegentartó praktikus választás a professzionális vendéglátás számára, ahol elvárás a megbízhatóság, az esztétika és a kényelmes használat. Egyesíti az intenzív szervizhez megfelelő kapacitást, az univerzális GN 1/1 szabványt és az üzemanyagos működésből adódó mobilitást. Olyan megoldás, amely segít az ételeket megfelelő hőmérsékleten tartani, miközben rendezett, professzionális megjelenést biztosít minden büfében.