Asztali melegentartó GN 2/3 Profi Line | HENDI 470237

Leírás

HENDI 470237 Profi Line GN 2/3 asztali melegentartó

A HENDI 470237 Profi Line GN 2/3 asztali melegentartó egy professzionális büféedény, amely a felszolgált ételek megfelelő hőmérsékleten tartására szolgál. Magasfényű rozsdamentes acélból készült, elegáns megjelenésű, és kiválóan használható büfék, fogadások, bankettek kiszolgálásánál, valamint a vendéglátóhelyek mindennapi működésében. Pasztás égőanyaggal működik, így olyan helyeken is használható, ahol korlátozott az elektromos áramhoz való hozzáférés.

Legfontosabb jellemzők

• Polírozott rozsdamentes acél ház – esztétikus, professzionális megjelenést biztosít a készüléknek, és megkönnyíti az éttermi terek, valamint a büféasztalok felszereléséhez való illesztését.
• Üzemanyaggal történő melegítés – lehetővé teszi a melegentartó használatát elektromos csatlakozás nélkül, ami nagyobb szabadságot ad a készülék elhelyezésében.
• Fedél, amely a kívánt pozícióban megállítható – megkönnyíti az ételek tálalását és növeli a használat kényelmét önkiszolgáló rendszerű felszolgálás során.
• Levehető fedél – megkönnyíti az alapos tisztítást és a berendezés gyorsabb előkészítését a következő használatra.
• GN 2/3 formátum – praktikus vendéglátóipari szabvány, amely megkönnyíti a munkaszervezést és a kompatibilis edények használatát.

Műszaki adatok

• Űrtartalom: 6 l – megfelelő meleg ételek, köretek és szószok tálalásához nagyobb számú vendég kiszolgálása során.
• Méretek (ho. x sz. x ma.): 39,5 x 40,5 x 32 cm – lehetővé teszik a melegentartó kényelmes elhelyezését büféasztalon vagy kiadó pulton.
• Melegentartó típusa: üzemanyaggal működő – mobil megoldás, amely praktikus banketttermekben és catering során.
• Terméktípus: asztali melegentartó – kész ételek professzionális hőmérsékleten tartására szolgál.
• Ételbetét típusa: GN 2/3, 6,5 cm magasság – elterjedt szabvány, amely megkönnyíti a szervizelést és az ételek kihelyezésre való előkészítését.

Felhasználás a vendéglátásban

Ezt a modellt olyan helyekre tervezték, ahol egyszerre fontos az esztétikus tálalás és a kényelmes kiszolgálás. Kiváló választás szállodákba, éttermekbe, panziókba, catering cégekhez, valamint különféle rendezvényekre. Alkalmas főételek, zöldségek, keményítőtartalmú köretek vagy szószok melegen tartására, így az ételek hosszabb ideig tálalhatók megfelelő körülmények között.

Kialakítás és felszereltség

A melegentartó vízfürdős rendszer alapján működik, amely segíti a hő egyenletes átadását az ételt tartalmazó edénynek. Ez a működési mód csökkenti az ételek túl intenzív melegítésének kockázatát, és hozzájárul megfelelő állaguk megőrzéséhez. A polírozott acélból készült ház jól bírja az intenzív használatot, sima felülete pedig megkönnyíti a tisztán tartást.

A felszerelés tartalmazza a büféüzemhez szükséges elemeket: víztartályt, 6,5 cm magas GN 2/3 edényt, valamint üzemanyag-tartót. A fedelet úgy tervezték, hogy kényelmesen rögzíthető legyen nyitott helyzetben, szükség esetén pedig tisztításhoz le is vehető. Az üzemanyagot külön kell kiválasztani és megvásárolni, ami lehetővé teszi a használati mód igazítását a tervezett szervizidőhöz.

Miért érdemes ezt a modellt választani

A HENDI 470237 Profi Line GN 2/3 asztali melegentartó jó választás azoknak a felhasználóknak, akik elegáns megjelenést, kényelmes használatot és az elektromos tápellátástól való függetlenséget várnak el. Professzionális kialakítása, praktikus GN formátuma és funkcionális fedele megkönnyíti a büfé megszervezését, és segít fenntartani az ételek tálalásának magas színvonalát.