Leírás

Bolygómixer, keverőgép könnyű tésztához, 20 l, 1.1 kW HENDI 222843

A HENDI 222843 bolygómixer egy professzionális berendezés, amelyet könnyű tészta elkészítésére terveztek vendéglátóipari környezetben. Masszív, fehérre festett acélszerkezettel és 20 literes üstkapacitással rendelkezik, amely lehetővé teszi nagy adagok egyidejű elkészítését. Kiválóan használható pékségekben, cukrászdákban, éttermekben vagy cateringműhelyekben, ahol az üzembiztosság és a munkavégzés biztonsága egyaránt fontos.

Legfontosabb jellemzők

• Tartós acélszerkezet: A kiváló minőségű, fehérre festett acélból készült burkolat tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, így ideális intenzív használatra.
• Biztonságos használat: A készülék krómozott üstvédő ráccsal, biztonsági kapcsolókkal és túlterhelés elleni védelemmel van felszerelve, ami még nagy terhelés mellett is biztonságos működést garantál.
• Sokoldalúság és kényelmes kezelés: A mixer három fordulatszámmal rendelkezik (197, 317, 462 ford./perc), mechanikus vezérlőpanellel, valamint az üst kényelmes emelését és süllyesztését biztosító karral, ami jelentősen megkönnyíti a mindennapi munkát.

Műszaki specifikáció

• Üst kapacitása: 20 l – lehetővé teszi nagy mennyiségű könnyű tészta elkészítését egy ciklusban.
• Teljesítmény: 1.1 kW – megfelelő hatékonyságot és üzembiztonságot biztosít a készülék számára a mindennapi használat során.
• Tápfeszültség: 230 V – a készülék szabványos elektromos aljzathoz csatlakoztatható.
• Egyszeri tésztaadag: 5 kg – lehetővé teszi a mixer hatékony használatát nagy igénybevételű helyeken.
• Teljes méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 49 x 54 x 78 cm – a kompakt méret megkönnyíti a készülék elhelyezését a konyhában vagy a műhelyben.
• Terméktípus: bolygómixer – különböző típusú könnyű tészták dagasztására és keverésére alkalmas.
• Üst típusa: mozgatható (fel-le) – lehetővé teszi az üst kényelmes kivételét és feltöltését.
• Tészta típusa: könnyű – ideális finom szerkezetű tészták készítéséhez.

Felépítés és funkcionalitás szakemberek számára

A HENDI 222843 bolygómixert professzionális konyhák és vendéglátóipari egységek számára tervezték, ahol nemcsak a teljesítmény, hanem a biztonság és a használati kényelem is fontos. A mechanikus vezérlőpanel lehetővé teszi a működési paraméterek gyors és intuitív beállítását, a három fordulatszám pedig a könnyű tészta kidolgozásának különböző technológiai igényeihez igazodik. Az üst emelésére és süllyesztésére szolgáló kar megkönnyíti a mindennapi kezelést, a biztonsági megoldások pedig megakadályozzák a mixer elindítását, ha az üst nincs megfelelően felszerelve.

A tartós csigahajtás és a fogaskerekes áttételek megbízható működést és hosszú élettartamot garantálnak még intenzív használat mellett is. Az üstöt védő krómozott rács további előnyt jelent a munkabiztonság szempontjából. A mixert rozsdamentes acél üsttel és komplett szerszámkészlettel szállítják: habverővel, keverőlapáttal és tésztahoroggal, ami sokoldalú felhasználást tesz lehetővé a pékáruk és egyéb cukrászati termékek mindennapi előállítása során.