Leírás

HENDI 229200 burgonyahámozó 5 kg, 0,55 kW, 70–100 kg/h

A professzionális HENDI burgonyahámozó 5 kg-os betöltési kapacitással közétkeztetési intézmények, például iskolák, óvodák vagy büntetés-végrehajtási intézetek számára készült. Nagy teljesítmény és masszív, rozsdamentes acélból készült kivitel jellemzi. Használatával gyorsan és hatékonyan hámozható a burgonya, valamint más gyökérzöldségek is professzionális konyhai környezetben.

Legfontosabb jellemzők

• Nagy teljesítmény és gyors működés – a készülék óránként 70–100 kg zöldség meghámozását teszi lehetővé, egy adag hámozási ideje pedig mindössze 2–3 perc. Ideális megoldás olyan konyhák számára, ahol rövid idő alatt nagy mennyiségű hámozott zöldségre van szükség.
• Biztonságos használat – a mikrokapcsolónak köszönhetően a hámozó a fedél kinyitásakor automatikusan kikapcsol, ami minimalizálja a balesetveszélyt és kényelmesebb munkavégzést biztosít.
• Masszív és funkcionális kialakítás – a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült burkolat tartósságot biztosít, az átlátszó polikarbonát fedél pedig lehetővé teszi a hámozási folyamat ellenőrzését a munka megszakítása nélkül.

Műszaki adatok

• Egyszeri betöltési kapacitás: 5 kg – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű zöldség egyidejű hámozását, növelve ezzel a konyhai munka hatékonyságát.
• Teljesítmény: 0,55 kW – optimális motorteljesítményt biztosít, garantálva a gyors és hatékony hámozást.
• Tápfeszültség: 230 V – a készülék szabványos elektromos hálózatra csatlakoztatható.
• Hámozási idő: 2–3 perc – lehetővé teszi a zöldségek gyors előkészítését a további feldolgozáshoz.
• Tájékoztató teljesítmény: 70–100 kg/h – még a nagy forgalmú közétkeztetési konyhák igényeinek is megfelel.
• Tartály térfogata: kb. 12 liter – az egyszeri zöldségbetöltéshez igazítva.
• Kábelhossz: 160 cm – kényelmes csatlakoztatást biztosít az áramforráshoz.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 62,2 x 54 x 80,2 cm – a kompakt méretek lehetővé teszik a készülék elhelyezését akár korlátozott konyhai térben is.
• Tömeg: 38 kg – a stabil, nehéz kivitel biztonságot nyújt működés közben.

A készülék funkcionalitása és felépítése

A HENDI burgonyahámozó csiszolótárcsával és csiszolóbetétekkel van felszerelve, amelyek hatékonyan távolítják el a héjat a burgonyáról, sárgarépáról, cékláról és más gyökérzöldségekről. A tartós polikarbonátból készült átlátszó fedél lehetővé teszi a hámozási folyamat folyamatos nyomon követését, a speciális időzítő pedig akár 8 perces működési idő beállítását is lehetővé teszi. Ezenfelül a készülék visszajelző lámpákkal is rendelkezik, amelyek a működési állapotot jelzik, valamint vízcsatlakozással és lefolyóval is fel van szerelve, ami megkönnyíti a higiénia fenntartását és a hulladék hatékony kezelését. A tartály alatt elhelyezett héjleválasztó hatékonyan különválasztja a héjakat az elhasznált víztől. A hámozó acél lábakkal rendelkezik, amelyek műanyag talpvégekkel vannak ellátva; ezek növelik a stabilitást, és lehetővé teszik a készülék rögzítését az aljzathoz.