Csomagológép vákuumos, guruló, 1-kamrás S-270 M GX V/B63 | VAC-STAR V-4233-JZ-AHBCAZ

Leírás

Az S-270 M GX vákuumcsomagoló a svájci VAC-STAR márkától egy professzionális készülék, amelyet nagy adagok – akár 20 kg – vákuumcsomagolására terveztek. A mély kamrának és az 50 cm hosszú hegesztőszalagnak köszönhetően ideális nagy termékek csomagolására különböző ágazatokban, a vendéglátástól az élelmiszer-feldolgozó üzemekig. Az S-270 M GX változatot a fejlett GX vezérlőpanel különbözteti meg, amely lehetővé teszi a módosított légterű csomagolást (MAP) – ideális megoldás az oxidációra és sérülésre érzékeny termékek számára.

Fejlett GX vezérlőrendszer

A GX vezérlőpanelt kifejezetten módosított légterű csomagoláshoz tervezték. A felhasználó közvetlenül a kijelzőn pontosan beállíthatja mind a vákuumszintet, mind a befecskendezett gáz mennyiségét. Ennek köszönhetően az S-270 M GX modell ideális választás olyan kényes termékekhez, mint a vörös húsok és felvágottak, amelyek speciális tárolási feltételeket igényelnek.

Funkcionalitás és megbízhatóság

A készülék tartós rozsdamentes acélból készült, az átlátszó akrilfedél pedig lehetővé teszi a csomagolási folyamat nyomon követését. A vezérlőrendszer folyamatos ellenőrzést biztosít a vákuum- és gázparaméterek felett, ami lehetővé teszi a frissesség megőrzését és a csomagolt termékek eltarthatósági idejének meghosszabbítását. A nagy teljesítményű, 63 m³/h kapacitású vákuumszivattyúval felszerelt S-270 M GX 99,98%-os vákuumot ér el, ami professzionális csomagolási színvonalat garantál.

Módosított légterű csomagolás (MAP)

Az S-270 M GX csomagológép nemcsak vákuumban, hanem módosított légkörben is lehetővé teszi a termékek csomagolását. A csomagolási folyamat során alkalmazott gázkeverék jelentősen meghosszabbítja azoknak a kényes termékeknek a tárolási idejét, amelyek a hagyományos vákuumcsomagolás során deformálódhatnának. Ez kiváló megoldás azon vállalatok számára, amelyek speciális tárolási feltételeket igényelnek olyan termékek esetében, mint a húsok, felvágottak, sajtok és egyéb oxidációra érzékeny termékek.

Összefoglalás

Az S-270 M GX V/B63 vákuumcsomagoló egy masszív és sokoldalú berendezés, amely megfelel a professzionális felhasználók elvárásainak, mivel módosított légterű csomagolást és precíz GX vezérlőrendszert kínál. Kiváló választás húsfeldolgozó, készétel-előállító üzemek és a vendéglátás számára, ahol fontos a tartósság, az esztétikus megjelenés és a termékek hosszú tárolhatósága.