Húsdaráló 650 kg/óra – Teljesítmény és megbízhatóság professzionális konyhák számára
A legfeljebb 650 kg/óra teljesítményű húsdaráló professzionális berendezés, amelyet vendéglátóipari és húsfeldolgozó felhasználásra terveztek. Ideális tömeges termeléshez, szállodákban, hentesüzletekben, éttermekben, cateringcégeknél és közétkeztetési egységekben használható. Kiválóan alkalmas nyers vagy hőkezelt hús feldolgozására, jelentősen felgyorsítva a darálást igénylő ételek előkészítésének folyamatát.
A termék főbb jellemzői:
-
Teljesítmény és erő: A húsdaráló egy rendkívül erős, 4000 W teljesítményű motorral van felszerelve, amely óránként akár 650 kg hús ledarálását teszi lehetővé. Ennek köszönhetően a készülék kiválóan használható nagy terhelésű munkakörnyezetben, felgyorsítva a húsok előkészítési folyamatát.
-
Masszív kialakítás: A ház és minden, élelmiszerrel érintkező elem SS304 rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot, higiénikus használatot és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
-
Biztonság: A húsdaráló biztonsági kapcsolóval van ellátva, amely rendellenesség észlelése esetén automatikusan leállítja a motort. Ez védi a felhasználót, és megelőzi a készülék károsodását.
-
Precíz darálás: A húsdaráló 4 ágú egyoldalas késsel, valamint 129 mm átmérőjű rostával van felszerelve, 6 és 8 mm átmérőjű lyukakkal, ami lehetővé teszi a hús pontos darálását kemény csont- és porcdarabok nélkül.
-
Stabilitás és használati kényelem: A készülék csúszásmentes lábakkal van felszerelve, amelyek még teljes teljesítmény mellett is stabilitást biztosítanak működés közben.
-
Fordulatszám: A 160 ford./perc fordulatszám gyors és hatékony darálást tesz lehetővé.
Műszaki adatok:
-
Teljesítmény: 4000 W
-
Tápfeszültség: 380 V a.c.
-
Kapacitás: Akár 650 kg/óra
-
Burkolat anyaga: SS304 rozsdamentes acél
-
Rosta átmérője: 129 mm
-
Rostalyukak átmérője: 6 mm, 8 mm
-
Fordulatszám: 160 ford./perc
-
Méretek: 1020 x 520 x 975 mm
-
Tömeg: 197 kg
-
Hangnyomásszint: 78.3 ± 3.0 dB(A)
-
Hangteljesítmény: 93.1 ± 3.0 dB(A)
-
Biztonsági kapcsoló: Igen
-
Hátramenet: Nem
-
Felhasználás: Kemény csont- és porcdaraboktól mentes hús darálására
Előnyök:
-
A 650 kg/óra szintű teljesítmény garancia a hatékony munkára nagy húsfeldolgozó üzemekben és vendéglátóipari létesítményekben.
-
A rozsdamentes acélból készült masszív szerkezet hosszú élettartamot és a higiénia könnyű fenntartását biztosítja.
-
Biztonságos használat a biztonsági kapcsolónak és a rendellenes működés elleni védelemnek köszönhetően.
A húsdaráló nélkülözhetetlen eszköz a professzionális konyhákban, amely gyors, hatékony és biztonságos húsdarálást biztosít.
