Ajánljon saját árat
INGYENESEN! ezzel a termékkel a következőket kapja
Termékleírás
Digitális maghőmérő 16 cm-es szondával HENDI 271315
A HENDI márkájú, kihajtható szondás digitális hőmérő praktikus ellenőrző eszköz az ételek belső hőmérsékletének mérésére. Széles mérési tartománnyal, a tipikus konyhai hőkezelési hőmérsékleteknél nagy pontossággal, valamint rozsdamentes acélból készült, összecsukható szondával rendelkezik, így ideálisan használható professzionális konyhákban, cateringben és vendéglátásban.
Legfontosabb jellemzők
- Összecsukható AISI 304 rozsdamentes acél szonda – a 115 mm hosszú mérőkar korrózióálló rozsdamentes acélból készült, lehetővé téve a szonda könnyű bevezetését az étel belsejébe, összecsukva pedig védi a mérőelemet és megkönnyíti a tárolást.
- Széles hőmérséklet-tartomány -50°C és 300°C között – a hőmérő egyaránt alkalmas fagyasztott termékekhez, valamint sült vagy olajban sütött ételekhez is, így az élelmiszer-előkészítés számos szakaszában használható.
- Pontos mérés a tartománytól függően – -19,9°C és 119,9°C között az eltérés körülbelül 1°C, ami különösen fontos a tálalási hőmérséklet és a hőérzékeny ételek ellenőrzésénél, míg magasabb és alacsonyabb tartományokban a pontosság a munkakörülményekhez igazodik.
- Leolvasás 0,1°C pontossággal – a mérési eredmény egy tizedesjeggyel jelenik meg, ami megkönnyíti a precíz hőmérséklet-ellenőrzést például húsok vagy szigorúan meghatározott hőmérsékletet igénylő desszertek készítésekor.
- Automatikus kikapcsolás funkció – körülbelül 45 perc inaktivitás után a készülék automatikusan kikapcsol, így csökkenti az elemfogyasztást és meghosszabbítja az egyetlen energiaforrással elérhető üzemidőt.
- Minimum- és maximumérték memória – a mérés során rögzített legalacsonyabb és legmagasabb hőmérséklet eltárolásának lehetősége megkönnyíti a teljes melegítési vagy hűtési folyamat ellenőrzését.
- Kétféle hőmérséklet-kijelzési mód – a °C vagy °F mértékegység kiválasztásának lehetősége egyaránt hasznos a metrikus rendszert használó helyeken és a Fahrenheit-skála alapján dolgozó konyhákban.
Műszaki adatok
- Hőmérsékletmérési tartomány: -50°C és 300°C között – lehetővé teszi fagyasztott, hűtött és forró ételek ellenőrzését.
- Mérési pontosság: kb. 1°C (-19,9°C és 119,9°C között) – a legnagyobb pontosság a legtöbb étel tipikus tálalási és elkészítési hőmérsékleteinél.
- Mérési pontosság: kb. 2°C (-50°C és -20°C között, valamint 120°C és 199,9°C között) – az alacsonyabb és magasabb hőmérséklet-tartományokban végzett mérésekhez igazítva.
- Mérési pontosság: kb. 3°C (200°C és 250°C között) – megfelelő nagyon forró ételek ellenőrzéséhez.
- Mérési pontosság: kb. 5°C (250°C és 300°C között) – lehetővé teszi a legmagasabb üzemi hőmérsékletek hozzávetőleges nyomon követését.
- Kijelzési felbontás: 0,1°C – a kijelző a hőmérsékletet egy tizedesjeggyel mutatja.
- Szonda hossza: 115 mm – megfelelő mérési mélységet biztosít a termék belsejében.
- Szonda anyaga: AISI 304 rozsdamentes acél – tartósságot és könnyű tisztán tarthatóságot garantál.
- A hőmérő méretei: 160 x 55 x 20 mm – kompakt forma, kényelmes a mindennapi konyhai használathoz.
- Környezeti üzemi hőmérséklet-tartomány: 0°C és 50°C között – biztosítja a készülék megfelelő működését tipikus konyhai körülmények között.
- Automatikus kikapcsolás 45 perc után – csökkenti a felesleges energiafogyasztást.
- Minimum- és maximumhőmérséklet mentési lehetőség – lehetővé teszi a szélső értékek követését a mérés során.
- Mértékegységek: °C vagy °F – megkönnyíti a leolvasási mód igazítását az alkalmazott szabványokhoz.
- Tápellátás: 1 x AAA elem (tartozék) – a készülék a vásárlás után azonnal használatra kész.
- Készülék szélessége: 5,5 cm – hozzájárul a kényelmes fogáshoz és kezeléshez.
- Készülék magassága: 2 cm – a karcsú kialakítás megkönnyíti a fiókban vagy rendszerezőben történő tárolást.
- Készülék hossza: 16 cm – kényelmes hozzáférést biztosít az ételekhez és edényekhez.
Felépítés és a konyhai munkát megkönnyítő funkciók
A hőmérő háza kompakt kialakítású, ami megkönnyíti a kézben tartását mérés közben. Az AISI 304 rozsdamentes acél szonda kihajtható – használati helyzetben kényelmes hozzáférést biztosít az ételek belsejéhez, összecsukva pedig csökkenti a mechanikai sérülések kockázatát és megkönnyíti a biztonságos tárolást. Az elektronikus kijelző egy tizedesjegy pontossággal jeleníti meg a hőmérsékleti értékeket, a mértékegység-váltó pedig lehetővé teszi a Celsius- és Fahrenheit-fok közötti gyors átváltást.
A hőmérőt 0°C és 50°C közötti környezeti hőmérsékleten való működésre tervezték, ami lefedi a professzionális és otthoni konyhákban jellemző körülményeket. A körülbelül 45 perc inaktivitás utáni automatikus kikapcsolás minimalizálja az energiafogyasztást, ami az AAA elemes tápellátással együtt hosszú és problémamentes használatot tesz lehetővé.
Felhasználás a vendéglátásban és az otthoni konyhában
A -50°C és 300°C közötti széles mérési tartománynak köszönhetően a hőmérő egyaránt alkalmas hűtő- és fagyasztóberendezésekben tárolt termékek hőmérsékletének ellenőrzésére, valamint sült, olajban sütött vagy grillezett ételek elkészítése során is. A -19,9°C és 119,9°C közötti nagy pontosság különösen értékes az ételek tálalási hőmérsékletének ellenőrzésekor, a húsok megfelelő átsütöttségi fokra történő elkészítésekor vagy a precíz hőkezelést igénylő fogások kontrolljánál.
A minimum- és maximumérték mentésének lehetősége lehetővé teszi a hőmérséklet-változások időbeli követését, ami hasznos például ételek lehűtésének ellenőrzésekor, nagyobb húsdarabok belső hőmérsékletének nyomon követésekor vagy fokozatos melegítést igénylő folyamatoknál. A 115 mm hosszú kihajtható szonda megkönnyíti a mérés elvégzését a termék mélyén, így a felhasználó biztos lehet abban, hogy az étel belül is megfelelően elkészült, nem csak a felületén.
A csomagban található AAA elemnek köszönhetően a hőmérő közvetlenül a csomagolásból való kivétel után használatra kész, ami felgyorsítja az üzembe helyezését éttermekben, vendéglátóhelyeken vagy az otthoni konyhában.
