Edény COOL fekete, GN 1/1, 6,5 cm SAN-ból | HENDI 882016

Leírás

COOL fekete tárolóedény, GN 1/1, 6,5 cm, SAN HENDI 882016

Ez egy praktikus gasztronómiai tárolóedény, amely élelmiszerek alacsony hőmérsékleten történő tárolására és bemutatására szolgál. A GN 1/1 méret megkönnyíti az illeszkedést a professzionális konyhák szabványos felszereléséhez, a SAN műanyagból készült kivitel pedig tartósságot és kényelmes mindennapi használatot biztosít. A 6,5 cm-es alacsony magasság különösen jól beválik alapanyagok, kiegészítők és kész adagok kihelyezésénél.

Legfontosabb jellemzők

• SAN műanyag – az anyag tartós, esztétikus, és jól bírja a gasztronómiai háttérterületeken jelentkező intenzív igénybevételt.
• Használat alacsony hőmérsékleten – az edény hűtőkben és fagyasztókban is használható, így megkönnyíti a megfelelő tárolási körülményeket igénylő termékek rendszerezését.
• Szagokat és ízeket nem magába szívó felület – segít megőrizni a tárolt élelmiszerek minőségét, és csökkenti az aromák átvitelét a termékek között.
• Texturált alj – növeli az ellenállást a használati nyomokkal és karcolásokkal szemben, ami fontos a tároló gyakori mozgatása esetén.
• Egymásra rakható kialakítás – megkönnyíti a tárolást, és lehetővé teszi a hely jobb kihasználását a hűtőben vagy a polcokon.
• Kettős skála – a metrikus és amerikai jelölések megkönnyítik a tartalom ellenőrzését a termékek előkészítése során.
• Mosogatógépben mosható – felgyorsítja a tisztán tartást, és javítja a személyzet munkakényelmét.

Műszaki adatok

• Edénytípus: GN 1/1 – a gasztronómiában használt univerzális szabvány, amely számos tárolási és bemutatási rendszerrel kompatibilis.
• Szín: fekete – az elegáns megjelenés jól mutatja a termékeket tálalás és értékesítés közben.
• Méretek: 53 x 32,5 x 6,5 cm – a forma nagy hasznos felületet biztosít viszonylag alacsony profillal.
• Hőmérséklet-tartomány: -40°C és +90°C között – lehetővé teszi az edény használatát hűtött és fagyasztott környezetben egyaránt.
• Állapot: új – a termék készen áll a mindennapi használatra.
• Nettó tömeg: 0,65 kg – a viszonylag alacsony súly megkönnyíti a szállítást és a kezelést.

Felhasználás a gasztronómiában

Az edény jól használható éttermekben, büfékben, cateringegységekben, élelmiszerüzletekben, valamint minden olyan helyen, ahol fontos a termékek biztonságos tárolása és áttekinthető bemutatása. Alkalmas zöldségekhez, gyümölcsökhöz, félkész termékekhez, salátákhoz, kiegészítőkhöz, desszertekhez és más, hűtést igénylő árucikkekhez. A GN 1/1 szabványnak köszönhetően könnyen beilleszthető a háttérkonyha vagy a kiadópult meglévő munkaszervezésébe.

Átgondolt kialakítás

Az edény formáját a professzionális környezetben történő intenzív használathoz igazították. A merev oldalfalak segítik a stabilitást szállítás közben, a megfelelően kialakított alj pedig javítja a tartósságot a munkalapokkal és polcokkal való gyakori érintkezés során. Az anyag alacsony hőmérsékletről kivéve is megőrzi a kényelmes használhatóságot, ami fontos a személyzet gyors munkavégzése során. A termék nem alkalmas melegentartó pultokban történő használatra.

Miért érdemes ezt a modellt választani

A COOL HENDI tárolóedény jó választás azoknak a felhasználóknak, akik tartósságot, kényelmet és a GN szabványnak való megfelelést várnak el. Az esztétikus megjelenést a hűtésben és fagyasztásban való praktikus felhasználással ötvözi, miközben megkönnyíti a rend fenntartását és a termékek hatékony rendszerezését. Ez egy funkcionális megoldás professzionális konyhák számára, ahol fontos az anyag ellenálló képessége, a könnyű tisztíthatóság és a mindennapi megbízhatóság.