Asztali elektromos melegentartó leeresztő csappal, 1.2 kW, 1xGN 1/1, 230 V HENDI 238912

A HENDI 238912 asztali elektromos melegentartó egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amely meleg ételek hőmérsékletének fenntartására szolgál. Kis méretével, a tartály kiürítését megkönnyítő leeresztő csapjával, valamint rozsdamentes acél szerkezetével tűnik ki. Ideális bárokban, menzákon és kisebb éttermekben, ahol fontos a hatékonyság és az egyszerű kezelhetőség.

Legfontosabb jellemzők

• Kompakt kialakítás – A készülék kis méreteinek köszönhetően még korlátozott konyhai térben is könnyen elfér, ami különösen hasznos kisebb vendéglátóhelyeken.
• Leeresztő csap – Lehetővé teszi a tartály melegítéséhez használt víz kényelmes és biztonságos leeresztését. Ez a megoldás felgyorsítja a munkát és növeli a használat kényelmét.
• A GN-edények sokoldalú használata – Legfeljebb 15 cm mélységű GN 1/1 edényekhez alkalmas, és kiegészítő tartóelemek használatával kisebb méretű GN-edények alkalmazását is lehetővé teszi, ami növeli a készülék funkcionalitását.

Műszaki adatok

• Kamrák vezérlése: központi – egy kamra közös vezérléssel az egész készülékhez.
• A GN-edény maximális mélysége: 15 cm – lehetővé teszi különböző, legfeljebb 15 cm mély edények használatát.
• Hasznos kapacitás: 1 GN 1/1 – egy nagy GN 1/1 edény használatát teszi lehetővé.
• Hőmérséklet-tartomány: 0–85°C – széles hőmérséklet-beállítási tartomány különféle ételek melegen tartásához.
• Teljesítmény: 1.2 kW – gyors vízmelegítést és stabil hőmérséklet-fenntartást biztosít.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos hálózati feszültség, így a legtöbb konyhában használható.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 33.6 x 53.8 x 24.3 cm – kompakt méretek, amelyek megkönnyítik az asztalon vagy konyhai pulton történő elhelyezést.

A készülék rendeltetése és felépítése

A HENDI asztali elektromos melegentartó kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot és könnyű tisztíthatóságot garantál. A kamra enyhén lekerekített sarkai megkönnyítik a tisztítást és a karbantartást. A készülék elsősorban GN 1/1 edényekben tálalt meleg ételek hőmérsékletének fenntartására szolgál, illetve megfelelő tartóelemek alkalmazásával kisebb GN-edényekkel is használható. Kisebb edények használata esetén ajánlott a szabadon maradó felületet fedővel vagy további edénnyel lefedni a hőveszteség csökkentése érdekében. A leeresztő csap lehetővé teszi a tartály gyors kiürítését a munka befejezése után.