Elektromos grilllap, 2/3 sima, 1/3 bordázott 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716202

Leírás

Az elektromos grilllap TECNOINOX 716202 egy professzionális berendezés, amely ideális éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek számára. A sima és bordázott felület kombinációjának köszönhetően (2/3 sima, 1/3 bordázott) lehetővé teszi különféle ételek, például húsok, halak vagy zöldségek elkészítését, kiváló eredményt biztosítva.

Funkcionalitás és használati kényelem

A 120 cm-es fűtőlap hermetikusan a munkafelülethez van hegesztve, ami tömítettséget biztosít és megkönnyíti a tisztán tartást. A döntött felület (15 mm vastagságú) megkönnyíti a zsír és a folyadékok elvezetését a túlfolyónyílással ellátott, kivehető fiókba, ami javítja a munkahigiéniát. Három független fűtőzónával van felszerelve, ami lehetővé teszi különböző ételek egyidejű elkészítését eltérő hőmérsékleti szinteken.

Teljesítmény és precizitás

A készülék termosztatikus szabályozószeleppel rendelkezik, amely lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását 70°C és 310°C között. A grilllapot rozsdamentes acélból készült, páncélozott fűtőelemek melegítik, amelyek biztosítják a hő egyenletes eloszlását a lap teljes felületén. Minden fűtőzóna külön vezérléssel rendelkezik, ami lehetővé teszi a készülék működésének különböző konyhai igényekhez való igazítását.

Biztonság és tartósság

A grilllap kiváló minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, ami garantálja tartósságát és intenzív használattal szembeni ellenállását. Állítható lábakkal is rendelkezik (15/25 mm), ami lehetővé teszi a készülék magasságának a konyha igényeihez való igazítását. A készülék biztonsági termosztáttal van felszerelve, amely rendellenes működés esetén aktiválódik, valamint fröccsenésgátlóval, amely megvédi a környezetet a kifröccsenésektől.

Rugalmas telepítés és könnyű kezelhetőség

A TECNOINOX 716202 grilllap három oldalról levehető fröccsenésgátlóval és fedéllel van ellátva, ami megkönnyíti a tisztán tartást. Ezenkívül a készülék műszaki rekesszel rendelkezik, amely lehetővé teszi az elektromos hálózathoz való egyszerű csatlakoztatást. Ez a modell 400V feszültségű árammal működik.

Összegzés

Az elektromos grilllap, 2/3 sima és 1/3 bordázott TECNOINOX 716202 ideális megoldás olyan professzionális szakácsok számára, akik nagy teljesítményt, pontos hőmérséklet-szabályozást és megbízhatóságot várnak el. A készülék minden professzionális konyhában kiválóan teljesít, garantálva a kitűnő eredményeket különféle ételek elkészítése során.

A Tecnoinox professzionális berendezéseiről és konyhai termékcsaládjairól további információt itt talál.