Leírás

Elektromos kebabkés, 2600 ford./perc, 10 cm, 80 W HENDI 267240

A HENDI 267240 elektromos kebabkés egy professzionális eszköz, amelyet különböző típusú kebabhús gyors és precíz szeletelésére terveztek. 10 cm átmérőjű, rozsdamentes acélból készült, masszív pengével és nagy teljesítménnyel rendelkezik, így ideális választás éttermek, gyorséttermek vagy kebabot kínáló food truckok számára. A kés könnyen kezelhető, és kényelmes használatot biztosít a mindennapi munkavégzés során.

Legfontosabb jellemzők

• Szeletvastagság állítása: Lehetővé teszi a szeletek vastagságának 0 és 8 mm közötti beállítását, így az adagok a vendégek igényeihez és a hús típusához igazíthatók.
• Biztonságos használat: Pengevédővel van ellátva, amely minimalizálja a munkavégzés közbeni sérülés kockázatát, és növeli a használat kényelmét.
• Magas teljesítmény: A kés fordulatszáma 2600 ford./perc, ami akár 60 kg hús/óra teljesítményt jelent – kiváló megoldás nagy forgalmú vendéglátóegységek számára.

Műszaki adatok

• Fordulatszám: 2600 ford./perc – gyors és hatékony hússzeletelést tesz lehetővé.
• Kés átmérője: 10 cm – kényelmet és pontosságot biztosít nagyobb húsdarabok szeletelésekor.
• Teljesítmény: 80 W – az optimális teljesítmény stabil és hatékony működést garantál.
• Tápfeszültség: 230 V – a készülék szabványos elektromos hálózatokhoz van igazítva.
• Irányadó kapacitás: 60 kg/óra – lehetővé teszi nagy mennyiségű hús rövid idő alatti szeletelését.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 11,3 x 17,3 x 19,4 cm – a kompakt méretek megkönnyítik a készülék tárolását és használatát a konyhában.

Teljesítmény és munkakényelem professzionális konyhában

A HENDI 267240 elektromos kés olyan berendezés, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. A magas munkasebességnek és a szeletvastagság állítási lehetőségnek köszönhetően a készülék lehetővé teszi még nagyobb húsadagok precíz szeletelését is, lerövidítve a vendégek kiszolgálási idejét. A masszív felépítés és a kiváló minőségű anyagok, például a rozsdamentes acél, hosszú élettartamot biztosítanak még mindennapos, többórás használat mellett is. A pengevédő hozzájárul a biztonsághoz, az ergonomikus markolat pedig kényelmessé teszi a késsel végzett munkát.

A készlet tartalmaz egy fenőkövet, valamint egy sima, fogazott kést, ami lehetővé teszi a penge optimális élességének megőrzését és az eszköz különböző húsfajtákhoz való igazítását. Ez egy praktikus megoldás, amely megkönnyíti a berendezés mindennapi használatát professzionális környezetben.