Leírás

Vezeték nélküli elektromos kebabkés, 3000 ford./perc, 10 cm, 1 kg HENDI 267257

A HENDI 267257 elektromos kebabkés professzionális eszköz, amelyet különféle kebabhúsok gyors és precíz szeletelésére terveztek. A vezeték nélküli kialakítás kényelmes használatot biztosít olyan helyeken, ahol fontos a mobilitás és a hatékony munkavégzés. A készülék nagy fordulatszámával és az állítható szeletvastagsággal tűnik ki, így a szeletelés eredménye az egyedi konyhai igényekhez igazítható a vendéglátásban.

Legfontosabb jellemzők

• Vezeték nélküli kialakítás – szabad munkavégzést tesz lehetővé a kábelek okozta korlátozások nélkül, ami jelentősen növeli a használat kényelmét a professzionális konyhákban.
• Állítható szeletelési vastagság – a 0–8 mm-es tartomány lehetővé teszi a hússzeletek vastagságának pontos beállítását az ügyfél elvárásaihoz és az étel típusához igazodva.
• Magas teljesítmény és biztonság – a készülék akár 60 kg hús szeletelésére képes óránként, a pengevédő és a csúszásmentes burkolat pedig biztonságos használatot biztosít.

Műszaki adatok

• Fordulatszám: 3000 ford./perc – gyors és hatékony szeletelést biztosít még nagyobb mennyiségű hús esetén is.
• Kés átmérője: 10 cm – lehetővé teszi a szélesebb húsdarabok optimális vágását.
• Becsült teljesítmény: legfeljebb 60 kg/óra – a készülék intenzíven működő vendéglátóhelyeken is kiválóan megállja a helyét.
• Tápfeszültség: 230 V – a szabványos feszültség megkönnyíti az akkumulátorok töltését.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 18,4 x 11,4 x 19,4 cm – a kompakt kialakítás kényelmes tárolást és kezelést tesz lehetővé.
• Súly: 1 kg – a könnyű szerkezet lehetővé teszi a hosszan tartó munkát a kéz kifáradása nélkül.

Felépítés és alkalmazás a professzionális vendéglátásban

Ezt az elektromos kebabkés modellt éttermek, gyorséttermek és olyan vendéglátóegységek számára tervezték, amelyek kebabos és egyéb sült húsételekre specializálódtak. A kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült penge tartósságot és könnyű tisztíthatóságot garantál. A csúszásmentes műanyag burkolat és az ergonomikus markolat biztos fogást nyújt munka közben, a beépített visszatérő kapcsoló pedig szükség esetén lehetővé teszi a kés gyors leállítását. A készülék akkumulátortöltővel van felszerelve, amely a töltöttségi állapotot jelző lámpákkal növeli a használat kényelmét.

Tartozékok és a készlet elemei

A HENDI elektromos késsel együtt két cserélhető penge található a csomagban – egy sima és egy fogazott –, így az eszköz a szeletelendő hús típusához igazítható. Emellett a készlet tartalmaz egy élezőt is, amelynek köszönhetően a pengék hosszú ideig kiváló állapotban maradnak, valamint két darab, egyenként 2000 mAh kapacitású akkumulátort, amelyek lehetővé teszik a folyamatos munkát töltési szünetek nélkül. Ez a teljes körű felszereltség azt jelenti, hogy a készülék közvetlenül a kicsomagolás után készen áll az intenzív használatra.