Elektromos kombi gőzpárolós sütő 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsihez | VESTA 0V1011D_PL0
Gyártó:
VestaModell:
0V1011D_PL0
Állam:
új
modell0V1011D_PL0
állapotúj
Kiegészítő címkeHasonló termék
További információkJó árAzonnali kiszállításHasonló specifikációkkal rendelkező termék
Fő információkMit nyerhet a termék megvásárlásával:
Összeszerelés146029
Tartozékok ehhez a termékhez152409
Ajánlja fel saját árát
INGYENESEN! ezzel a termékkel a következőket kapja
Termékleírás
Vesta márkájú elektromos kombi sütő befecskendezéses gőzképzéssel. Ideálisan alkalmas professzionális vendéglátóipari konyhákba, ahol fontos az ételek készítése során a minőség, az egyenletes eredmény és a precizitás. A sütő egyszeri kapacitása 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi. A készülék elektronikus vezérléssel és 2,4 hüvelykes pixeles kijelzővel rendelkezik. A sütő lehetővé teszi a légkeveréses sütést, a változó párásítású légkeveréses sütést, a gőzölést és a sütést. A sütőtér egypontos deltaT szondával van felszerelve a sütési folyamat pontos ellenőrzése érdekében. A sütő lehetővé teszi az egyidejű hőkezelést több szinten, ami növeli a konyhai munka hatékonyságát az ételek minőségének megőrzése mellett. A készülék szakácskönyv funkcióval rendelkezik, amelyben akár 99 recept menthető el 3 lépésben, valamint előmelegítési opcióval. Ezenkívül az EVO sütő automatikus, 2 fokozatú tisztítórendszerrel + öblítéssel rendelkezik. A készülék a munka befejezése után gyors hűtési rendszerrel, valamint 6 előre programozott recepthez gyorsindítás funkcióval is fel van szerelve.
A sütőtér saválló AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. Belül vezetősínek találhatók 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi számára. A vezetősínek közötti távolság 80 mm, ami jobb levegőkeringést biztosít a tepsik között. A sütőtér energiatakarékos LED világítással, valamint 3 ventilátorral van felszerelve, 5 fokozatú sebességszabályozással és reverz funkcióval. A sütő ajtaja dupla üvegezésű, és balra nyílik. A sütő Wi-Fi modullal van felszerelve, amely lehetővé teszi a készülék internetes hálózathoz való csatlakoztatását. Emellett az előlapon USB-port található az adatok és receptek egyszerű importálásához. A sütő megvásárlásakor az ügyfél ingyenes hozzáférést kap az úgynevezett Felhőhöz, amely megkönnyíti a sütő funkcióinak vezérlését és ellenőrzését, valamint lehetővé teszi a távdiagnosztikát. A sütő kezelőpanelje lengyel nyelvű.
A csomag tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
A sütőtér saválló AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. Belül vezetősínek találhatók 10 GN 1/1 vagy 10 db 60x40 cm-es tepsi számára. A vezetősínek közötti távolság 80 mm, ami jobb levegőkeringést biztosít a tepsik között. A sütőtér energiatakarékos LED világítással, valamint 3 ventilátorral van felszerelve, 5 fokozatú sebességszabályozással és reverz funkcióval. A sütő ajtaja dupla üvegezésű, és balra nyílik. A sütő Wi-Fi modullal van felszerelve, amely lehetővé teszi a készülék internetes hálózathoz való csatlakoztatását. Emellett az előlapon USB-port található az adatok és receptek egyszerű importálásához. A sütő megvásárlásakor az ügyfél ingyenes hozzáférést kap az úgynevezett Felhőhöz, amely megkönnyíti a sütő funkcióinak vezérlését és ellenőrzését, valamint lehetővé teszi a távdiagnosztikát. A sütő kezelőpanelje lengyel nyelvű.
A csomag tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
- Légkeveréses sütés: 30°C-tól 300°C-ig.
- Gőzölés: 100% gőz 30°C - 120°C hőmérsékleten.
- Légkeveréses sütés párásítással: 5 - 100% gőz 130°C - 180°C hőmérsékleten.
- Egypontos DeltaT maghőmérséklet-szonda.
- Automatikus előmelegítési szakasz.
- Szakácskönyv akár 99 recepthez, 3 lépésben + előmelegítés.
- gyorsindítás 6 előre programozott recepthez
- Gyors hűtés.
- Ventilátorsebesség-szabályozás: 5 ventilátorsebesség-fokozat.
- Automatikus tisztítórendszer (2 tisztítási szint + öblítés) folyékony tisztítószerrel.
- USB-port a receptek és a HACCP kezeléséhez.
- Wi-Fi csatlakozás.
- Ingyenes hozzáférés a felhőalapú platformhoz.
- zuhanyfej a csomagban
Figyelem:
A kombi sütő ára nem tartalmazza a rácsokat, tepsiket és GN edényeket.
Műszaki adatok
:
Műszaki specifikációk
állapot
új
bruttó tömeg
150 kg
súly
135 kg
világítás
LED
polcok közötti távolság
8 cm
gőzfejlesztés
permetezés (injektálás)
bemenet
10 GN 1/1 vagy 60x40 cm-es tepsik
hőmérsékleti tartomány
30 és 300 ºC között
vízcsatlakozás
3/4"
hatalom
18.3 kW
tápegység
400 V
méretek (L; W; H)
További
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
100x71x109 cm
a tápegység típusa
elektromos
termékfajta
kombi gőzölő
Alapvető adatok
Szimbólum
0V1011D_PL0
Garancia
24 hónap
Gyártó
A termékért az EU-ban felelős szervezet
VESTA SRLTovábbi
Cím:
Via Leonardo Da Vinci 87Postai irányítószám: 35010Város: San Giorgio in Bosco (Padova)Ország: ItalyE-mail: info@vestaitalia.it
Letölthető fájlok:
Tartozékok ehhez a termékhez
Írja meg véleményét
Kérje ezt a terméket