Elektromos kombi gőzpárolós sütő Millenial Black Mask Gastro 20xGN 1/1 | TECNOEKA MKF2011BM

Leírás

Millenial Black Mask Gastro elektromos kombipároló sütő. 20 db GN 1/1 tálca befogadására alkalmas. A sütő fekete, 7 hüvelykes érintőképernyős vezérlőpanellel rendelkezik, amely kikapcsolás után teljesen eltűnik a fekete ajtófelületben. Az Airflowlogic funkció olyan megoldás, amely a burkolat újratervezésének köszönhetően javítja a légkeringető ventilátor működését. A Humilogic egy új párásító rendszer, amely közvetlenül a ventilátoron keresztül juttatja be a vizet. Ez magas páratartalmat biztosít, miközben csökkenti a vízfogyasztást. További innovatív rendszer a Drylogic. A számítógép által vezérelt szelep szabályozza a sütőtér levegőcseréjét és eltávolítja a felesleges nedvességet. A készülő étel belső hőmérsékletét maghőmérő tűszonda méri. A Pre-heating 30 fokkal előmelegíti a sütőteret, míg a Cooldown lehűti a kamrát a következő sütési folyamat megkezdéséhez. Az USB-port megkönnyíti az új sütési receptek és a HACCP-adatok feltöltését. Tökéletesen használható kelesztőkamraként és bankett melegentartó szekrényként is. A szakácskönyv akár 100 receptet is képes tárolni, egyenként 10 lépéssel. Hőmérséklet-szabályozás 30°C-270°C tartományban.

A dupla üvegezésű ajtó nyitásblokkolóval rendelkezik, amely megvédi a kezelőt a kontrollálatlan mozgástól. Az ajtótömítés tartós szilikonból készült, és könnyen, saját kezűleg cserélhető. Cseppgyűjtő vályú az ajtó alatt. LED világítás a sütőtérben. A sütő szigetelt burkolata hozzájárul az elektromos energia megtakarításához. A sütőtér és a sütő burkolata is rozsdamentes acélból készült.  A sütő szintezése az állítható lábaknak köszönhetően lehetséges. Elektromos hálózatra, kezelt vízre és csatornahálózatra való csatlakoztatás szükséges. 

Automatikus mosórendszer

A kombipároló sütő korszerű, automatikus mosórendszerrel van felszerelve, amely négy programot kínál: ECO, Normál, Intenzív és Öblítés, amelyek ideálisan igazodnak a sütőtér különböző szennyezettségi szintjeihez. Az innovatív mosófej akár 30%-os vízmegtakarítást is lehetővé tesz, ami nemcsak alacsonyabb üzemeltetési költségeket jelent, hanem a környezet számára is előnyös. Ennek köszönhetően a sütő napi tisztítása egyszerűbbé, hatékonyabbá és költségkímélőbbé válik.

A készülékre a gyártó két év garanciát biztosít.