Elektromos kombi sütő-pároló EVO 7 GN 1/1 vagy 7 db 60x40 cm-es tepsi | VESTA 0V0711E_PL0
Gyártó:
VestaModell:
0V0711E_PL0
Állam:
új
modell0V0711E_PL0
állapotúj
Kiegészítő címkeHasonló termék
További információkJó árAzonnali kiszállításHasonló specifikációkkal rendelkező termék
Fő információkMit nyerhet a termék megvásárlásával:
Összeszerelés146028
Tartozékok ehhez a termékhez152409
Ajánlja fel saját árát
INGYENESEN! ezzel a termékkel a következőket kapja
Termékleírás
A Vesta márkájú EVO elektromos kombipároló sütő befecskendezéses gőzképzéssel. Ideálisan használható professzionális vendéglátóipari konyhákban, ahol az ételek elkészítése során fontos a minőség, az egyenletesség és a precizitás. A sütő egyszeri kapacitása 7 db GN 1/1 vagy 7 db 60x40 cm-es tálca. A készülék elektronikus vezérléssel rendelkezik, 7 hüvelykes, érintőképernyős TFT kijelzőn keresztül. A sütő lehetővé teszi a konvekciós sütést, a változó párásítással történő konvekciós sütést, a párolást és a sütést. A sütőtér egypontos DeltaT maghőmérő szondával van felszerelve a sütési folyamat pontos ellenőrzése érdekében. A sütő lehetővé teszi az egyidejű hőkezelést több szinten, ami növeli a konyhai munka hatékonyságát az ételek minőségének megőrzése mellett. A készülék szakácskönyv funkcióval rendelkezik, amelyben akár 300 recept menthető el 9 lépésben, valamint előmelegítési opcióval. Ezenkívül az EVO sütő automatikus, 3 fokozatú tisztítórendszerrel + öblítéssel rendelkezik. A készülék a munka befejezése után gyors lehűtő rendszerrel is fel van szerelve, ami növeli a használat biztonságát és javítja a munkakomfortot.
A sütőtér saválló AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. A belső térben vezetősínek vannak beépítve 7 db GN 1/1 vagy 7 db 60x40 cm-es tálca számára. A vezetősínek közötti távolság 68 mm, ami jobb levegőkeringést biztosít a tálcák között. A sütőtérbe energiatakarékos LED világítás, valamint 2 ventilátor került beépítésre 6 fokozatú sebességszabályozással és reverz funkcióval. A sütőajtó dupla üvegezésű és balra nyílik. A sütő WI-Fi modullal van felszerelve, amely lehetővé teszi a készülék internetes hálózathoz történő csatlakoztatását. Ezenkívül az előlapon USB-port található az adatok és receptek egyszerű importálásához. A sütő megvásárlásakor a vásárló ingyenes hozzáférést kap az úgynevezett Felhőhöz, amely megkönnyíti a sütő funkcióinak vezérlését és ellenőrzését, valamint lehetővé teszi a távdiagnosztikát. A sütő kezelőpanelje lengyel nyelvű.
A csomag tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
A sütőtér saválló AISI 304 rozsdamentes acélból készült. A sütőtér lekerekített sarkai megkönnyítik a sütő tisztítását. A belső térben vezetősínek vannak beépítve 7 db GN 1/1 vagy 7 db 60x40 cm-es tálca számára. A vezetősínek közötti távolság 68 mm, ami jobb levegőkeringést biztosít a tálcák között. A sütőtérbe energiatakarékos LED világítás, valamint 2 ventilátor került beépítésre 6 fokozatú sebességszabályozással és reverz funkcióval. A sütőajtó dupla üvegezésű és balra nyílik. A sütő WI-Fi modullal van felszerelve, amely lehetővé teszi a készülék internetes hálózathoz történő csatlakoztatását. Ezenkívül az előlapon USB-port található az adatok és receptek egyszerű importálásához. A sütő megvásárlásakor a vásárló ingyenes hozzáférést kap az úgynevezett Felhőhöz, amely megkönnyíti a sütő funkcióinak vezérlését és ellenőrzését, valamint lehetővé teszi a távdiagnosztikát. A sütő kezelőpanelje lengyel nyelvű.
A csomag tartalmaz egy zuhanyfejet, amely megkönnyíti a sütőtér öblítését.
A készülék jellemzői:
- Konvekciós sütés: 30°C és 300°C között.
- Párolás: 100% gőz 30°C - 120°C hőmérsékleten.
- Konvekciós sütés párásítással: 5 - 100% gőz 130°C - 180°C hőmérsékleten.
- Egypontos DeltaT maghőmérő szonda.
- Automatikus előmelegítési szakasz.
- Szakácskönyv akár 300 recepthez, 9 lépésben + előmelegítés.
- Gyors lehűtés.
- Ventilátorsebesség-szabályozás: 6 ventilátorsebesség-fokozat.
- Automatikus tisztítórendszer (3 tisztítási szint + öblítés) folyékony mosószerrel.
- USB-port receptek és HACCP kezeléséhez.
- Wi-Fi kapcsolat.
- Ingyenes hozzáférés a felhőalapú platformhoz.
- zuhanyfej a készletben
Figyelem:
A kombipároló sütő ára nem tartalmazza a rácsokat, tálcákat és GN edényeket.
Műszaki adatok
:
Műszaki specifikációk
állapot
új
bruttó tömeg
120 kg
súly
105 kg
világítás
LED
polcok közötti távolság
6.8 cm
gőzfejlesztés
permetezés (injektálás)
bemenet
7 GN 1/1 vagy 60x40 cm-es tepsik
hőmérsékleti tartomány
30 és 300 ºC között
vízcsatlakozás
3/4"
hatalom
13.4 kW
tápegység
400 V
méretek (L; W; H)
További
A megadott méreteket az alábbiak szerint kell értelmezni:
Hosszúság – a termék bal szélétől a jobb széléig mért méret.
Szélesség (mélység) – a termék elülső szélétől a hátsó széléig mért méret.
Magasság – a termék alsó szélétől a felső széléig mért méret.
100x68x73 cm
a tápegység típusa
elektromos
termékfajta
kombi gőzölő
Alapvető adatok
Szimbólum
0V0711E_PL0
Garancia
24 hónap
Gyártó
A termékért az EU-ban felelős szervezet
VESTA SRLTovábbi
Cím:
Via Leonardo Da Vinci 87Postai irányítószám: 35010Város: San Giorgio in Bosco (Padova)Ország: ItalyE-mail: info@vestaitalia.it
Letölthető fájlok:
Tartozékok ehhez a termékhez
Írja meg véleményét
Kérje ezt a terméket