Elektromos olajsütő 1 medencés 20 l, 4.8 kW, hidegzóna | FORGAST FG09017

Leírás

FORGAST FG09017 1 medencés elektromos olajsütő 20 l

A FORGAST FG09017 1 medencés elektromos olajsütő 20 l egy professzionális vendéglátóipari berendezés, amelyet nagy mennyiségű ételek gyors és biztonságos sütésére terveztek éttermekben, bárokban, gyorséttermekben vagy étkezdékben. Masszív rozsdamentes acél szerkezete, nagy tartálykapacitása és fejlett biztonsági megoldásai jellemzik, amelyek növelik a használat kényelmét és biztonságát. Megbízható megoldás mindazok számára, akik hatékony és tartós olajsütőt keresnek mindennapos, intenzív használatra.

A készülék jellemzői és funkciói

• Munkabiztonság – Az olajsütő automatikus túlmelegedés elleni védelemmel van felszerelve, amely megszakítja az áramellátást, ha az olaj hőmérséklete túl magasra emelkedik. Emellett a készülék kikapcsol, ha a fűtőfejet eltávolítják, így védi a felhasználót a berendezés véletlen elindításától.
• Könnyű tisztítás – A kivehető fűtőelemnek köszönhetően az olajtartály tisztítása gyors és kényelmes. A beépített leeresztőszelep emellett lehetővé teszi a használt olaj gyors és biztonságos leengedését a medencéből, ami jelentősen megkönnyíti a higiénia fenntartását a munkaállomáson.

Műszaki adatok

• Kapacitás: 20 liter – A nagy tartály lehetővé teszi nagyobb adag hasábburgonya, hal, hús vagy zöldség elkészítését egyetlen sütési ciklusban.
• Hőmérséklet-tartomány: 50–200°C – A széles hőmérséklet-szabályozási tartomány lehetővé teszi a sütési paraméterek pontos beállítását a különböző élelmiszerekhez.
• Teljesítmény: 4,8 kW – A nagy teljesítmény gyors olajfelfűtést és hatékony ételkészítést biztosít még intenzív használat mellett is.
• Tápfeszültség: 230 V – A készülék szabványos feszültséggel működik, így a legtöbb vendéglátóipari konyhában telepíthető.
• Méretek: 59 x 59 x 36,5 cm – A kompakt méretek lehetővé teszik az olajsütő kényelmes elhelyezését akár korlátozott konyhai térben is.
• Hidegzóna: igen – Lehetővé teszi a maradékok elkülönítését a sült termékektől, ami kedvezően hat az olaj és az ételek minőségére.
• Nettó tömeg: 14 kg, bruttó tömeg: 16 kg – A viszonylag könnyű szerkezet megkönnyíti a készülék szállítását és áthelyezését a konyhában.

Kialakítás és felszereltség – 1 medencés, rozsdamentes acél

Az olajsütő tartós, korrózióálló rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a készülék hosszú élettartamát és a könnyű tisztán tartást. Az egykamrás kialakítás egyszerű és intuitív kezelést biztosít, a nagy tartály pedig lehetővé teszi jelentős mennyiségű étel egyidejű elkészítését. A készlet egy strapabíró sütőkosarat tartalmaz, amely lehetővé teszi a kész termékek kényelmes kiemelését és a zsiradék hatékony lecsepegtetését. A teljesítmény- és felfűtésjelzők megkönnyítik a készülék működésének ellenőrzését, a leeresztőszelep pedig biztosítja a használt olaj biztonságos eltávolítását.

Felhasználás és alkalmazási példák

A FORGAST FG09017 minden olyan helyen kiválóan teljesít, ahol a hatékonyság és a megbízhatóság számít – a melegételeket kínáló éttermektől kezdve a gyorséttermeken át egészen a mobil vendéglátóegységekig. A nagy kapacitás és a széles hőmérséklet-tartományban való működés lehetővé teszi különféle ételek elkészítését – a klasszikus hasábburgonyától a sült halon át a ropogós fast food snackekig. A hidegzónának köszönhetően az ételmaradékok nem égnek oda, ami hosszabb ideig frissen tartja az olajat és jobb ízt biztosít az ételeknek.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A FORGAST FG09017 1 medencés elektromos olajsütő 20 l beruházás a megbízhatóságba, a biztonságba és a kényelmes munkavégzésbe a professzionális konyhában. A masszív rozsdamentes acél szerkezet, a fejlett biztonsági rendszerek és a könnyű tisztíthatóság biztosítják, hogy a készülék még a legigényesebb körülmények között is megállja a helyét. A nagy kapacitás, a széles hőmérséklet-tartomány és az átgondolt felszereltség univerzális megoldássá teszik mind nagyobb, mind kisebb vendéglátóhelyek számára. Ez egy olyan berendezés, amely hatékonyabbá teszi a munkát, hozzájárul a felszolgált ételek minőségéhez, és optimalizálja a mindennapi ételkészítési folyamatokat.