Elektromos olajsütő 1 medencés, leeresztőcsappal, 12 l, 9 kW | ROLLER GRILL RFE 12

Leírás

Elektromos 1 medencés olajsütő leeresztőcsappal - 12 l ROLLER GRILL RFE 12

Az 1 medencés, leeresztőcsappal ellátott, 12 literes elektromos olajsütő a Roller Grill professzionális készüléke, amelyet intenzív vendéglátóipari használatra terveztek. A nagy sütőtérnek és a praktikus leeresztőcsapnak köszönhetően egyaránt kiválóan alkalmas éttermekben, gyorséttermekben és olyan vendéglátóegységekben, ahol fontos az elkészítés gyorsasága és a sütési teljesítmény.

Legfontosabb jellemzők és felhasználás

• Professzionális teljesítmény: A készülék lehetővé teszi nagy mennyiségű hasábburgonya, hal, hús vagy krokett egyidejű elkészítését, így ideális választás nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára.
• Rozsdamentes acél: A teljes szerkezet kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami tartósságot, könnyű tisztíthatóságot és intenzív használattal szembeni ellenállást biztosít.
• Biztonság és olajmegtakarítás: A speciális hidegzóna megakadályozza a maradékok leégését, meghosszabbítja az olaj élettartamát és javítja az elkészített ételek minőségét.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – A készülék szabványos hálózati aljzathoz csatlakoztatható, ami lehetővé teszi a könnyű telepítést bármely vendéglátóhelyen.
• Típus: 1 medencés – Egy nagy kapacitású medence biztosítja a nagyobb adagok kényelmes sütését.
• Hőmérséklet-tartomány: 0–180°C – A széles szabályozási tartomány lehetővé teszi különféle ételek elkészítését, a finom halaktól a ropogós hasábburgonyáig.
• Kapacitás: 12 l – Nagy olajtartály, amelyet intenzív használatra terveztek professzionális konyhákban.
• Hidegzóna: igen – Alacsonyabb hőmérsékletet tart fenn a medence alján, megakadályozva a maradékok leégését.
• Kosár méretei: 25 x 27 x 11 cm – Lehetővé teszi nagyobb adagok egyszeri kisütését.
• Teljesítmény: 9 kW – A nagy fűtőteljesítmény gyors felmelegedést és állandó hőmérsékletet garantál még nagy terhelés mellett is.
• Tápfeszültség: 230 V – Az univerzális feszültség lehetővé teszi a használatot a legtöbb vendéglátóipari létesítményben.
• A készülék méretei: 40 x 60 x 44,5 cm – A kompakt kialakítás megkönnyíti az elhelyezést a munkapulton.
• Tömeg: 25 kg – A masszív felépítés stabilitást biztosít működés közben.

Felépítés és felszereltség

Az olajsütő praktikus leeresztőcsappal van felszerelve az olaj kényelmes leengedéséhez, ami jelentősen megkönnyíti a készülék mindennapi kezelését és karbantartását. A kosár felakasztására szolgáló ergonomikus fogantyú lehetővé teszi a kész termékek lecsepegtetését égési sérülés veszélye nélkül. Az automatikus olajszűrés, valamint a hőmérséklet pontos szabályozása forgatógombok segítségével kiváló kulináris eredményeket tesz lehetővé, függetlenül a sütött ételek típusától. Ez a kialakítás garantálja a biztonságos munkavégzést és a használt olaj élettartamának meghosszabbítását.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

A készülék széles körű felhasználásra alkalmas – a klasszikus hasábburgonya sütésétől a panírozott hal elkészítésén át egészen az olyan snackek gyors sütéséig, mint a krokettek vagy a virslik. Az RFE 12 olajsütőt nagy teljesítményre és kényelmes használatra tervezték, ezért tökéletes választás éttermek, menzák, food truckok és más, nagy számú vendéget kiszolgáló vendéglátóegységek számára. A rozsdamentes acél szerkezet nemcsak tartósságot, hanem higiénikus munkavégzést is biztosít, a kompakt méretek pedig lehetővé teszik a készülék elhelyezését még korlátozott konyhai térben is.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A ROLLER GRILL RFE 12 1 medencés, leeresztőcsappal ellátott elektromos olajsütő megbízható megoldás olyan professzionális konyhák számára, ahol fontos a gyorsaság, a teljesítmény és a biztonságos munkavégzés. A hidegzóna, az automatikus olajszűrés és a precíz hőmérséklet-szabályozás alkalmazásának köszönhetően a készülék mindig kiváló sütési eredményt biztosít. A rozsdamentes acélból készült masszív konstrukció és a praktikus funkciók révén ez egy olyan berendezés, amely még intenzív használat mellett is hosszú éveken át szolgál. E modell választásával minőségbe, időmegtakarításba és kényelmes munkavégzésbe fektet be minden professzionális konyhában.