Elektromos olajsütő csappal, 12 l, 6,4 kW | ROLLER GRILL MF120R

Leírás

Elektromos olajsütő leeresztőcsappal - 12 l ROLLER GRILL MF120R

A 12 literes, leeresztőcsappal ellátott ROLLER GRILL MF120R elektromos olajsütő professzionális vendéglátóipari berendezés, amely kiválóan teljesít nagy igénybevételű éttermi konyhákban, gyorséttermekben és catering egységekben. Fő jellemzői a nagy teljesítmény és a masszív, rozsdamentes kialakítás, amely hosszú élettartamot és megbízható, hibamentes működést garantál. Nagy kapacitásának köszönhetően a készülék lehetővé teszi nagy mennyiségű hasábburgonya, hús, hal vagy más, bő olajban sütést igénylő termék gyors elkészítését.

Jellemző tulajdonságok

• Olajleeresztő csap – megkönnyíti a használt olaj gyors és higiénikus eltávolítását a készülék szétszerelése nélkül, ami jelentősen lerövidíti a berendezés következő használatra való előkészítésének idejét.
• Egykamrás kialakítás – egyenletes sütést és könnyű tisztítást biztosít, az úgynevezett hidegzóna alkalmazása pedig védi az olajat a szennyeződéstől és az ételmaradékok odaégésétől.
• Automatikus olajszűrés – lehetővé teszi az olaj tisztaságának hosszabb idejű megőrzését, ami jobb minőségű ételeket és hosszabb távon alacsonyabb olajfelhasználást eredményez.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – hálózati működésre tervezett készülék, gyors felfűtést és stabil működést biztosít még nagy terhelés mellett is.
• Olajsütő típusa: 1 kamrás – adott időben egyféle termék elkészítését teszi lehetővé, ami a legtöbb vendéglátóipari felhasználásra optimális.
• Kapacitás: 12 l – nagy adagok elkészítését teszi lehetővé, ideális nagy forgalmú vendéglátóhelyek számára.
• Hidegzóna: igen – garantálja a biztonságos használatot és védi az olajat a túlzott elhasználódástól.
• Teljesítmény: 6,4 kW – a nagy teljesítmény gyors olajfelfűtést és hatékony működést tesz lehetővé még csúcsidőben is.
• Tájékoztató teljesítmény: 18 kg/óra – rövid idő alatt jelentős mennyiségű termék elkészítését teszi lehetővé, ami különösen fontos a professzionális konyhákban.
• Tápfeszültség: 400 V – a készülék háromfázisú csatlakozással rendelkező professzionális vendéglátóipari létesítményekben való használatra alkalmas.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 35 x 47 x 35 cm – kompakt méreteinek köszönhetően az olajsütő még kisebb konyhákban is könnyen elhelyezhető.
• Tömeg: 9 kg – a készülék stabil, ugyanakkor szükség esetén könnyen áthelyezhető.

Az 1 kamrás, 12 l kapacitású elektromos olajsütő felépítése és alkalmazása

Az olajsütő masszív, rozsdamentes burkolata tartósságot és ellenállóságot biztosít az intenzív használattal szemben még a legigényesebb vendéglátóipari környezetben is. A hidegzónával ellátott kamra meghosszabbítja az olaj élettartamát, minimalizálva a termékmaradványok odaégésének kockázatát. Az olajsütőt a kényelmes használatra tervezték – a praktikus zsiradékleeresztő csap és a kosár felfüggesztésére szolgáló tartó lehetővé teszi a hatékony lecsepegtetést és a berendezés tisztítását. A készülék ideális hasábburgonya, hús, hal, panírozott zöldségek és fast-food termékek sütésére.

Tartozékok és kezelés

Az olajsütőhöz sütőkosár is tartozik, amely lehetővé teszi a kész termékek gyors és biztonságos kiemelését, valamint a felesleges zsiradék lecsepegtetését. A biztonsági termosztát és a pontos hőmérséklet-szabályozás tekerőgombbal teljes ellenőrzést biztosít a sütési folyamat felett, ami az elkészített ételek állandó minőségét és kiváló eredményét garantálja. Az automatikus olajszűrésnek és az egyszerű olajleeresztő rendszernek köszönhetően a készülék tisztán tartása egyszerű és gyors.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A 12 literes, leeresztőcsappal ellátott ROLLER GRILL MF120R elektromos olajsütő kiváló megoldás azoknak a professzionális konyháknak, amelyek értékelik a teljesítményt, a biztonságot és a könnyű kezelhetőséget. A készülék nagy mennyiségű étel gyors elkészítését biztosítja, miközben megőrzi a magas minőséget és az eredmények állandóságát. A rozsdamentes kialakítás, a korszerű műszaki megoldások és a kényelmes kezelőelemek révén az olajsütő még a vendéglátóipar legigényesebb felhasználóinak elvárásait is teljesíti.