Leírás

Elektromos olajsütő digitális vezérlőpanellel, leeresztőcsappal, 2x8 l, 2x3.5 kW HENDI 207376

A HENDI 207376 elektromos olajsütő egy kétmedencés vendéglátóipari berendezés, amely kiválóan alkalmas professzionális éttermi, szállodai konyhákban vagy gyorséttermekben való használatra. Ezt a modellt digitális vezérlőpanel és praktikus leeresztőcsap jellemzi, ami jelentősen megkönnyíti a készülék kezelését és karbantartását.

Legfontosabb jellemzők

• Digitális vezérlőpanel – lehetővé teszi a hőmérséklet pontos beállítását 25°C és 195°C között, valamint az időzítő funkció használatát, ami biztosítja a sütési folyamat ellenőrzését és az egyenletes eredményeket.
• Rozsdamentes acél szerkezet – a 18/0 rozsdamentes acél alkalmazása tartósságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít még intenzív, mindennapos használat mellett is.
• Leeresztőcsap és hideg zóna – a leeresztőcsap lehetővé teszi a zsiradék gyors és kényelmes leeresztését, míg a speciális, V alakú fenékkialakítás hideg zónát hoz létre, ami növeli az olaj hatékonyságát és élettartamát.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: elektromos – a készülék elektromos hálózatról történő működésre készült.
• Hőmérséklet-tartomány: 25–195 ºC – a széles szabályozási tartomány lehetővé teszi különféle ételek elkészítését.
• Kapacitás: 2x8 l – a két medence lehetővé teszi különböző termékek egyidejű sütését.
• Hideg zóna: igen – hosszabb zsiradék-élettartamot és jobb ételminőséget biztosít.
• Teljesítmény: 2x3.5 kW – a nagy teljesítmény gyors felfűtést és hatékony működést garantál.
• Tápfeszültség: 230 V – szabványos elektromos hálózathoz csatlakoztatható.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 100 x 65 x 30.3/47 cm – lehetővé teszi a készülék kényelmes elhelyezését a konyhában.
• Súly: 97 kg – a masszív szerkezet stabilitást garantál működés közben.

Praktikus megoldások professzionális konyhába

A kétmedencés HENDI 207376 olajsütőt olyan igényes felhasználók számára fejlesztették ki, akik hatékonyságot, biztonságot és könnyű kezelhetőséget várnak el. A két medence mindegyike külön sütőkosárral van felszerelve, hosszú, hőszigetelt fogantyúval, ami kényelmes és biztonságos munkavégzést tesz lehetővé akár hosszú órákon át is. A levehető vezérlőegység további biztonsági funkcióval rendelkezik – eltávolításakor a készülék automatikusan kikapcsol, növelve a felhasználó biztonságát.

A digitális vezérlőpanel lehetővé teszi a hőmérséklet és a sütési idő pontos beállítását, így magas színvonalon készíthető sült burgonya, hal, zöldség vagy más ételek. A medencék speciálisan kialakított, V alakú alja lehetővé teszi a maradványok elkülönítését a forró zsiradéktól, hideg zónát hozva létre, és hozzájárulva az olaj élettartamának meghosszabbításához. További előnyt jelent a leeresztőcsapok jelenléte, amelyek megkönnyítik az olajsütő mindennapi leeresztését és tisztítását, jelentősen lerövidítve a berendezés karbantartási idejét.

A készülék praktikus megoldást jelent éttermek, gyorséttermek és más vendéglátóhelyek számára, ahol fontos az ételek gyors elkészítése, az állandó minőség és a biztonságos munkavégzés.