Elektromos sima-bordázott grilllap, 72,8x40 cm, 4,4 kW | FORGAST FG09104

Leírás

FORGAST FG09104 sima-bordázott elektromos grillsütő lap

A FORGAST FG09104 sima-bordázott elektromos grillsütő lap professzionális, vendéglátóipari felhasználásra tervezett berendezés, amely ideális éttermekbe, gyorséttermekbe, food truckokba és szállodákba. Ennek a modellnek a legfontosabb jellemzője a kétféle grillsütő felület – sima és bordázott – kombinációja, valamint a pontos hőmérséklet-szabályozás a két független fűtőzónának köszönhetően. A készülék lehetővé teszi különféle ételek, például húsok, zöldségek vagy tengeri herkentyűk gyors és egyenletes elkészítését.

Legfontosabb jellemzők és alkalmazásuk

• Kétzónás munkafelület: A sütőlap két részre van osztva – 2/3 rész sima, 1/3 rész bordázott. Ez lehetővé teszi különböző termékek egyidejű grillezését, például húsokét a bordázott részen, míg tojásokét vagy zöldségekét a sima felületen. Ez a megoldás növeli a készülék sokoldalúságát a professzionális konyhában.
• Magas védőperemek: A magas peremekkel kialakított szerkezet hatékonyan véd a fröccsenő zsiradék ellen, és megkönnyíti a munkaterület környezetének tisztán tartását. Ez különösen fontos az intenzíven használt konyhákban, ahol a higiénia és a gyors kiszolgálás kulcsfontosságú.
• Beépített termosztátok: Két független termosztát teszi lehetővé a hőmérséklet pontos beállítását mindkét fűtőzónában, így a működési paraméterek különféle alapanyagokhoz és konyhatechnikai eljárásokhoz igazíthatók.
• Kihúzható zsírfiók: Lehetővé teszi a felesleges zsiradék gyors és egyszerű eltávolítását grillezés után, ami jelentősen lerövidíti a készülék tisztítási idejét, és folyamatos használatra készen tartja azt.

Műszaki specifikáció – a sütőlap méretei és hőmérséklet-tartománya

• A sütőlap mérete: 72,8x40 cm – A nagy munkafelület lehetővé teszi több adag egyidejű elkészítését, ami növeli a munkahatékonyságot a nagy forgalmú vendéglátóhelyeken.
• Hőmérséklet-tartomány: 50–300 ºC – A széles hőmérséklet-szabályozási tartomány lehetővé teszi a kíméletes melegítést és az intenzív grillezést is, például steakek, hamburgerek vagy zöldségek esetén.
• Teljesítmény: 4,4 kW – A nagy fűtési teljesítmény biztosítja a sütőlap gyors felfűtését és a stabil hőmérséklet fenntartását működés közben.
• Tápfeszültség: 230 V – A készülék szabványos elektromos hálózatra csatlakoztatható, ami megkönnyíti a telepítését különféle helyszíneken.
• Teljes méretek: 73x50x23 cm – A kompakt kialakításnak köszönhetően a sütőlap kisebb konyhákban is elfér.
• Állapot: új – Gyárilag új termék, azonnali használatra kész.
• Nettó tömeg: 27 kg – Stabil elhelyezést biztosít a munkapulton.
• Bruttó tömeg: 28 kg – Megkönnyíti a sütőlap szállítását és mozgatását a konyhán vagy a vendéglátóegységen belül.

Kialakítás és felszereltség – a sütőlap típusa és funkcionalitása

A Forgast FG09104 grillsütő lap tartós szénacélból készült, amely garantálja a hosszú élettartamot és az intenzív vendéglátóipari használattal szembeni ellenállóságot. A munkafelületet úgy tervezték, hogy különféle ételek egyidejű elkészítését tegye lehetővé – a sima rész kiváló tojások, palacsinták vagy sajtok sütésére, míg a bordázott rész lehetővé teszi a húsokon és zöldségeken a jellegzetes grillcsíkok kialakítását. A készülék praktikus zsírfiókkal és magas peremek formájában kialakított védelemmel van ellátva. A csomag tartalmaz egy tápkábelt csatlakozódugó nélkül, így a konyha egyedi igényeinek megfelelő dugótípus választható hozzá.

Felhasználás a vendéglátásban és a használat előnyei

A Forgast FG09104 elektromos grillsütő lap kiváló választás olyan professzionális konyhák számára, amelyek megbízható és sokoldalú berendezést keresnek az ételek mindennapi elkészítéséhez. A készülék lehetővé teszi nagy számú rendelés rövid idő alatti teljesítését, a két független fűtőzóna pedig különböző fogások egyidejű elkészítését teszi lehetővé, ami jelentősen felgyorsítja a konyhai munkát. A magas peremeknek és az egyszerű tisztítási rendszernek köszönhetően a grill kényelmesen használható és könnyen tisztán tartható. Ideális megoldás húsok, halak, valamint zöldségek vagy sajtok grillezésére egyaránt.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A FORGAST FG09104 sima-bordázott elektromos grillsütő lap sokoldalúságával, magas gyártási minőségével és kényelmes használatával tűnik ki. A kétféle grillsütő felület kombinációja, a pontos hőmérséklet-szabályozás és a könnyű tisztíthatóság olyan berendezéssé teszi, amely nélkülözhetetlen minden professzionális konyhában. Ez egy olyan befektetés, amely javítja az ételkészítési folyamatot, növeli a munkahatékonyságot, és garantálja a felszolgált ételek legmagasabb minőségét.