Elektromos zöldségszeletelő tárcsakészlettel, 40 kg/óra, 0.55 kW, 230 V | FORGAST FG10001

Leírás

Elektromos zöldségszeletelő tárcsakészlettel, 40 kg/h, 0.55 kW, 230 V FORGAST FG10001

A FORGAST FG10001 elektromos zöldségszeletelő egy professzionális készülék, amelyet zöldségek gyors és hatékony aprítására terveztek. Masszív kialakításának és nagy teljesítményének köszönhetően ideális választás éttermekbe, menzákra, cateringcégekhez és egyéb vendéglátóipari egységekbe. Ennek a modellnek a legfontosabb jellemzői a magas, akár 40 kg/h teljesítmény, valamint az öt cserélhető tárcsából álló készlet, amelyek különböző szeletelési eredményeket tesznek lehetővé.

Legfontosabb jellemzők és funkciók

• Magas teljesítmény – a készülék akár 40 kg zöldséget is feldolgoz óránként, ami jelentősen felgyorsítja a munkát a közétkeztetési konyhákban.
• Tárcsakészlet a csomagban – a mellékelt tárcsák lehetővé teszik a zöldségek 3 mm, 5 mm és 7 mm vastagságú reszelését, valamint 2 mm és 4 mm vastagságú szeletek készítését, így különféle ételekhez készíthetők elő az alapanyagok, a salátáktól a rakott ételekig.
• Tartós alumínium ház – ellenáll az intenzív használatnak, és könnyen tisztán tartható, ami kulcsfontosságú a professzionális konyhákban.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 0.55 kW – megfelelő erőt biztosít még a kemény zöldségek gyors és hatékony feldolgozásához is.
• Tápfeszültség: 230 V – lehetővé teszi a készülék csatlakoztatását a szabványos elektromos hálózathoz, különleges telepítés nélkül.
• Fordulatszám: 270 ford./perc – precíz és egyenletes vágást garantál.
• Méretek: 29 x 56 x 56 cm – kompakt kialakítása lehetővé teszi, hogy a szeletelő kisebb konyhákban is elhelyezhető legyen.
• Nettó tömeg: 23 kg – a masszív szerkezet stabil működést biztosít.

A fenti paramétereknek köszönhetően a készülék tökéletesen beválik olyan helyeken, ahol a gyorsaság és az elkészített alapanyagok minősége egyaránt fontos.

A szeletelő típusa és adagolónyílása

Az elektromos zöldségszeletelő két különböző adagolónyílással van felszerelve – egy ovális nyílással, amely nagyobb zöldségekhez, például burgonyához vagy káposztához készült, valamint egy kerek, hengeres nyílással, amely ideális hosszú és kényes termékekhez, például sárgarépához vagy uborkához. Ennek köszönhetően a készülék lehetővé teszi a különféle zöldségfajták kényelmes és gyors feldolgozását anélkül, hogy azokat előzetesen fel kellene darabolni, ami kiemelten fontos a professzionális konyhákban, ahol minden munkaperc számít.

A készülék felépítése és a készlet tartalma

A készüléket intenzív használatra tervezték. Az alumínium ház nemcsak tartósságot biztosít, hanem a tisztán tartást is megkönnyíti. A készlet öt tárcsát tartalmaz: három tárcsát 3 mm, 5 mm és 7 mm vastagságú reszelék készítéséhez, valamint két tárcsát 2 mm és 4 mm vastagságú szeletekhez. Ez lehetővé teszi, hogy a szeletelés eredménye az adott étel igényeihez igazodjon – a salátákhoz való vékony szeletektől a rakott ételekhez vagy nyers salátákhoz való vastagabb reszelékig. Ez a megoldás kiválóan beválik olyan konyhákban, ahol nap mint nap nagy mennyiségű friss zöldséget készítenek elő.

Felhasználás a vendéglátásban

A FORGAST FG10001 zöldségszeletelő olyan berendezés, amelyet éttermekben, szállodákban, iskolai menzákon és cateringüzemekben végzett mindennapi munkára terveztek. Teljesítményének és sokoldalúságának köszönhetően jelentősen felgyorsítja a levesekhez, salátákhoz, főételekhez vagy snackekhez szükséges alapanyagok előkészítését. A készülék lehetővé teszi akár nagy mennyiségű zöldség gyors feldolgozását is, ami felbecsülhetetlen értékű nagyobb vendégcsoportok kiszolgálásakor vagy elviteles ételek készítésekor.

Miért érdemes ezt a terméket választani?

A FORGAST FG10001 elektromos zöldségszeletelő professzionális megoldás mindazok számára, akik megbízhatóságot, sokoldalúságot és könnyű kezelhetőséget várnak el. A masszív alumínium szerkezet, a különféle vágási módokhoz való tárcsakészlet és a magas teljesítmény biztosítják, hogy a készülék minden vendéglátóipari egységben kiválóan helytálljon. Ennek a modellnek a kiválasztásával olyan berendezésbe fektet be, amely megkönnyíti a mindennapi munkát, lehetővé teszi ételek széles választékának elkészítését, és intenzív használat mellett is hosszú élettartamot biztosít.