Füstölő 2 szintes, 21 kg, 71.5x41.5x36 cm | ROLLER GRILL FM4

Leírás

ROLLER GRILL FM4 2 szintes füstölő

A ROLLER GRILL FM4 2 szintes füstölő professzionális berendezés, amely húsok, halak, felvágottak és rákfélék hidegfüstölésére szolgál. Kétszintes kialakítása lehetővé teszi nagyobb mennyiségű termék egyidejű elkészítését, az időzítővel ellátott automatikus fűtőelem pedig tovább növeli a használat kényelmét. Ideális választás vendéglátóhelyek, éttermek, szállodák számára, valamint mindazoknak, akik nagyra értékelik a magas minőséget és a füstölési folyamat állandó ismételhetőségét.

Jellemző tulajdonságok

• Kétszintes kialakítás – A két, eltérő méretű rács lehetővé teszi nagyobb húsdarabok, például csontos sonka, valamint kisebb termékek, például halak vagy felvágottak füstölését is, így rugalmas használatot biztosít.
• Automatikus fűtőelem időzítővel – A beépített fűtőelem lehetővé teszi a bükkfaforgács égési folyamatának automatikus begyújtását és szabályozását, ami stabil füstölési körülményeket és egyenletes eredményeket garantál.
• Professzionális kivitel – A füstölő vendéglátóipari felhasználásra készült, ezért kiválóan alkalmas éttermekbe, szállodákba vagy catering cégek számára, ahol a megbízhatóság és a termékek kiemelkedő ízvilága alapvető szempont.

Műszaki adatok

• Külső méretek: 71,5 x 41,5 x 36 cm – A kompakt kialakítás egyszerű telepítést tesz lehetővé professzionális konyhában vagy vendéglátóipari előkészítő helyiségben.
• Alsó rács: 400 x 600 mm – Nagyobb húsdarabokhoz tervezve, ideális csontos sonka vagy nagy halfilék füstölésére.
• Felső rács: 340 x 545 mm – Lehetővé teszi kisebb termékek, például halak, felvágottak vagy rákfélék egyidejű füstölését mindkét szinten.
• Állapot: új – Gyárilag új termék, intenzív vendéglátóipari használatra készen.
• Tömeg: 21 kg – Stabil és masszív szerkezet, amely biztonságos használatot biztosít.

Felépítés és felszereltség – típus, kapacitás

A füstölő két egymástól független rácsszinttel van felszerelve, ami lehetővé teszi a füstölni kívánt termékek hatékony elrendezését azok méretétől függően. Az alsó szint a nagyobb adagokhoz ajánlott, míg a felső szint kisebb halak vagy felvágottak füstölésére ideális. A fűtőelemet beépített időzítő vezérli, ami lehetővé teszi a füstölési folyamat pontos irányítását és az eredmények állandóságát. A készlet természetes bükkfaforgács-betétet is tartalmaz, amely a termékek jellegzetes aromájáért és ízéért felel.

Felhasználás és professzionális előnyök

A ROLLER GRILL FM4 füstölő kiváló választás professzionális konyhák számára, amelyek különleges íz- és aromavilágú termékeket szeretnének kínálni vendégeiknek. A két szinten történő füstölés lehetőségének köszönhetően egyszerre nagyobb mennyiségű termék készíthető el, ami növeli a munkavégzés hatékonyságát étteremben vagy szállodában. A készülék egyaránt kiváló hagyományos felvágottak, finom halak vagy tengeri herkentyűk elkészítéséhez, garantálva az egyenletes és kontrollált hidegfüstölést.

Miért érdemes a ROLLER GRILL FM4 2 szintes füstölőt választani?

A ROLLER GRILL FM4 2 szintes füstölő a professzionalizmus és a kényelem szinonimája a mindennapi vendéglátóipari munkában. Masszív felépítésének, intuitív kezelésének és a különféle terméktípusok füstölésére való alkalmasságának köszönhetően ez a berendezés lehetővé teszi a kínálat bővítését és a versenytársaktól való megkülönböztetést. A természetes bükkfaforgács-betét autentikus ízt és aromát biztosít, az időzítővel ellátott automatikus fűtőelem pedig teljes ellenőrzést nyújt a teljes folyamat felett. Megbízható megoldás azok számára, akik értékelik a minőséget, a funkcionalitást és az egyediséget a konyhájukban.