Gázüzemű egykamrás fritőz 17 l 16,5 kW hideg zónával és zárt alsó szekrénnyel | TECNOINOX 713128

Leírás

17 l-es, 16,5 kW-os gázüzemű fritőz hidegzónával és zárt alsó szekrénnyel, a Tecnoinox Tecno74 sorozatából, a modernitás és a megbízhatóság ötvözete, közepes és nagy éttermek, valamint szállodák számára. A legmagasabb minőségi követelmények figyelembevételével készült, így nemcsak kiemelkedő teljesítményt nyújt, hanem azokra a részletekre is odafigyel, amelyek megkönnyítik a mindennapi munkát a konyhában.

A legmagasabb minőségű, 1,5 mm vastag AISI 304 rozsdamentes acélból készült, rendkívüli tartósságot garantál. A kiváló minőségű anyagok, a gondos tervezés és a polírozott felületek biztosítják, hogy a Tecno74 készülékei és összeállításai masszívak és praktikusak legyenek. A Tecno74 sorozatot úgy tervezték, hogy megkönnyítse a telepítést és a tisztítást.

713128-as modell 1 darab, 17 literes tartállyal és 16,5 kW fűtőteljesítménnyel rendelkezik. A fritőz V alakú, üres tartállyal és nagy hidegzónával van felszerelve.
A készülék termosztatikus szabályozással rendelkezik, a tartályban elhelyezett védett hőmérséklet-érzékelővel, amely garantálja a hőmérséklet pontos beállítását a felhasználói igényeknek megfelelően, 110 - 190°C tartományban. Ezenkívül a biztonsági termosztát túlmelegedés elleni védelmet biztosít, ami növeli a használat biztonságát.

A fritőzt préselt felső résszel és tartályokkal tervezték, ami megkönnyíti a tisztításukat, valamint nagyobb tartósságot és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást biztosít. Az alsó részében egy egyajtós szekrény található, amely lehetővé teszi a tartozékok tárolását.

A készlet része továbbá egy sütőkosár, egy fedél, amelyet csak kikapcsolt állapotban szabad használni, valamint egy szűrővel ellátott olajtartály, amely megkönnyíti az olaj cseréjét és tisztítását, miközben megőrzi a sült ételek magas minőségét.

A készülék 15,5 és 25 cm között állítható lábakkal rendelkezik.
A készülék G20 földgázhoz való fúvókákkal van felszerelve.

A Tecnoinox professzionális készülékeiről és konyhai rendszereiről további információt itt talál.