Gázüzemű kebabsütő, 4 fűtőzóna, 90 cm, 50–80 kg HENDI 226001

A HENDI márkájú gázüzemű kebabsütő professzionális berendezés, amely nagy adag húsok, például gyros vagy kebab elkészítésére szolgál. Négy fűtőzónával és a felső részben elhelyezett nagy teljesítményű motorral rendelkezik, ami garantálja a hús egyenletes sütését. Ideális választás éttermekbe, gyorséttermekbe és a mediterrán konyhára specializálódott vendéglátóhelyekre.

Legfontosabb jellemzők

• Rozsdamentes acél szerkezet – megakadályozza a korróziót, és megkönnyíti a készülék tisztán tartását még intenzív használat mellett is.
• A nyárs távolságának szabályozása a fűtőelemekhez képest – lehetővé teszi a sütési folyamat pontos igazítását a hús típusához és méretéhez, ami az ételek optimális minőségét eredményezi.
• Biztonságos működés a biztonsági szelepnek köszönhetően – a készülék olyan mechanizmussal van felszerelve, amely növeli a használat biztonságát gázüzem közben.
• Lehetőség a gáztípus megváltoztatására – a sütő alapértelmezetten földgázzal működik, de a mellékelt fúvóka segítségével könnyen átállítható propán-bután gázra.
• Kivehető zsírfelfogó tálca – lehetővé teszi a sütés során keletkező felesleges zsír gyors és higiénikus eltávolítását.

Műszaki adatok

• Tápellátás típusa: gázüzemű – a készülék gázzal működik, ami gyors felmelegedést és hatékony működést biztosít.
• Fűtőzónák száma: 4 db – még nagy adag hús egyenletes sütését is biztosítja.
• Nyárs hossza: 90 cm – lehetővé teszi nagy húsdarabok, például gyros vagy kebab elkészítését.
• Egyszeri kapacitás: 50–80 kg – rövid idő alatt nagy számú vendég kiszolgálását teszi lehetővé.
• Teljesítmény: 12 kW – garantálja a szükséges hőmérséklet gyors elérését és a hatékony sütést.
• A motor elhelyezkedése: felül – megbízhatóságot és kényelmes használatot biztosít a készülék működése közben.
• Méretek (hosszúság x szélesség x magasság): 47 x 55 x 115 cm – a kompakt méretek lehetővé teszik a kényelmes elhelyezést a konyhában.
• Súly: 30 kg – stabil szerkezet, könnyen mozgatható és az üzlet igényei szerint elhelyezhető.

Professzionális megoldás a vendéglátás számára

A HENDI 226001 gázüzemű kebabsütő olyan berendezés, amelyet professzionális vendéglátóipari felhasználásra terveztek, ahol a teljesítmény és a megbízhatóság kulcsfontosságú. A négy fűtőzóna lerövidíti a hús sütési idejét, így még csúcsidőben is gyors kiszolgálást tesz lehetővé. Az állítható forgásirányú motor biztosítja a teljes húsdarab egyenletes sütését, a széles fűtőfelület pedig azt eredményezi, hogy a készülék kiválóan alkalmas mind hagyományos kebab, mind gyros készítésére.

A kivehető zsírfelfogó tálcának köszönhetően a tisztán tartás gyors és kényelmes, ami hozzájárul a mindennapi munka komfortjához. A gáztípus megváltoztatásának lehetősége rugalmasan igazítja a készüléket a helyi adottságokhoz, a rozsdamentes acél használata pedig hosszú élettartamot és sérülésekkel szembeni ellenállást garantál. A biztonsági szelep tovább növeli a használat biztonságát, ami rendkívül fontos a konyhai munka dinamikus környezetében.