Gázüzemű krómozott sima felületű, felültethető grilllap 120 cm | TECNOINOX 713156

Leírás

Tecnoinox 713156 krómozott gázüzemű grilllap egy fejlett berendezés, amelyet professzionális konyhák számára terveztek, ahol nagy mennyiségű étel elkészítéséhez megbízható eszközre van szükség. Masszív felépítésének, kiváló minőségű kivitelezésének és modern funkcióinak köszönhetően ez a grilllap tökéletes választás éttermek, szállodák és egyéb vendéglátóipari egységek számára.

Funkcionalitás és használati kényelem

A Tecnoinox 713156 grilllap tükörfényesre polírozott, krómozott, sima sütőlappal van felszerelve, amely különösen kényes termékek elkészítéséhez ajánlott. A sütőlap süllyesztetten és hermetikusan a munkafelülethez van hegesztve, ami lehetővé teszi nagy mennyiségű, különféle étel elkészítését. A 15 mm vastag, döntött sütőlap megkönnyíti a zsír és a folyadékok elvezetését, amelyek egy túlfolyónyílással ellátott, kivehető fiókban gyűlnek össze, így biztosítva a kényelmes és higiénikus munkavégzést.

Teljesítmény és tartósság

A készüléket három darab, kétágú, krómozott, egyenként 7 kW teljesítményű égő fűti, amelyek három független munkazónát biztosítanak. A lap szabályozó termosztáttal rendelkezik, 150°C és 300°C közötti hőmérséklet-tartománnyal, amely lehetővé teszi a sütési folyamat pontos szabályozását. Ezen felül a tapadásmentes felület megakadályozza az oxidációt, kiküszöböli az ízek átvitelét, és megkönnyíti a tisztítást is.

A Tecnoinox 713156 grilllap kiváló minőségű, Scotch Brite felületkezelésű AISI 304 rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot, korrózióállóságot és esztétikus megjelenést garantál. A készülék gumírozott műanyag lábakkal rendelkezik, amelyek magassága állítható (15–25 mm), így a magasság a felhasználók egyedi igényeihez igazítható.

Biztonság és modern megoldások

A Tecnoinox grilllap víz elleni védősapkával ellátott piezoelektromos gyújtással, őrlángégővel és biztonsági termoelemmel van felszerelve, ami teljes ellenőrzést biztosít a készülék működése felett. Minden munkazóna független vezérléssel rendelkezik, ami lehetővé teszi a precíz sütést és az energiatakarékosságot. A készülék emellett három oldalon levehető fröccsenésvédővel és takaróelemmel is rendelkezik, ami növeli a használat kényelmét.

Tanúsítvány és csatlakoztatási rugalmasság

A Tecnoinox gázüzemű grilllap a német DVGW szervezet által kiadott CE tanúsítvánnyal rendelkezik, amely igazolja a legmagasabb szintű biztonsági előírásoknak való megfelelést. Az alapkonfiguráció földgázhoz, G20 típushoz készült, azonban a csomag tartalmaz egy teljes fúvókaszettet az átalakításhoz is, így a készülék más gáztípusokhoz is hozzáigazítható.

Összefoglalás

A Tecnoinox 713156 gázüzemű grilllap egy kiváló minőségű berendezés, amely a modern technológiát ötvözi a masszív kivitelezéssel. Teljesítményének, funkcionalitásának és tartósságának köszönhetően ideális választás professzionális konyhák számára, gyors és hatékony ételkészítést biztosítva nagy mennyiségben, a legmagasabb biztonsági és higiéniai előírások betartása mellett. Krómozott felülete ellenállóbb a karcolásokkal szemben, csökkenti a környezet felé történő hőveszteséget, és energiamegtakarítást tesz lehetővé, miközben tapadásmentessé teszi a sütőfelületet a sült termékek számára.

A Tecnoinox professzionális berendezéseiről és konyhai termékvonalairól további információt itt talál.