GN 1/1 2 cm perforált rozsdamentes acél edény | FORGAST FG04702V1

Leírás

FORGAST FG04702V1 GN 1/1 2 cm perforált rozsdamentes acél edény

Professzionális, sekély kialakítású GN 1/1 vendéglátóipari edény, amely közétkeztetési konyhákban, éttermekben és catering egységekben való használatra készült. A perforált alj és oldalfalak megkönnyítik a víz elvezetését és a gőz szabad áramlását, míg a rozsdamentes acél kivitel tartósságot és higiénikus használatot biztosít. A 2 cm-es mélységnek köszönhetően az edény kiválóan alkalmas párolásra, termékek lecsepegtetésére, valamint olyan árucikkek tárolására, amelyeknél fontos a nedvesség elvezetése.

Legfontosabb jellemzők

• Perforált kialakítás – támogatja a folyadékok hatékony lecsepegtetését és javítja a gőz áramlását, ami segíti a termékek egyenletes elkészítését.
• Rozsdamentes acél – korrózióálló, könnyen tisztán tartható anyag, amely intenzív vendéglátóipari használatra is alkalmas.
• Sekély forma – az alacsony magasság megkönnyíti a gyors hűtést, melegítést és a vékony adagok kényelmes elrendezését.
• Lekerekített sarkok – megkönnyítik az edény tisztítását és kiürítését, valamint növelik a mindennapi munkavégzés kényelmét.
• GN 1/1 méret – a vendéglátóipari szabványnak való megfelelés lehetővé teszi a könnyű illeszkedést számos berendezéshez és tárolórendszerhez.

Műszaki adatok

• Anyag: rozsdamentes acél – tartós és higiénikus alapanyag, élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas.
• Edénytípus: GN 1/1 – a professzionális vendéglátóipari felszerelésekben széles körben használt szabvány.
• Mélység: 2 cm – praktikus választás sekély elhelyezéshez és termékek lecsepegtetéséhez.
• Méretek (hossz. x szél. x mag.): 53 x 32,5 x 2 cm – olyan méret, amely kényelmes használatot biztosít a kompatibilis berendezésekben és pultokban.
• Állapot: új – a termék azonnal bevethető a mindennapi munkában.

Felhasználás a mindennapi munkában

Ez a modell minden olyan helyzetben jól használható, ahol fontos az élelmiszerek elválasztása a felesleges víztől vagy kondenzvíztől. Használható párolás során, kiolvasztáskor, zöldségek tárolására, az összetevők mosás utáni lecsepegtetésére, valamint olyan termékek kihelyezésére, amelyek jobb légáramlást igényelnek. A szabványos GN méretnek köszönhetően az edény könnyen alkalmazható melegentartókban, kombi párolókban, hűtőterekben vagy kiadóállomásokon.

Masszív és funkcionális kialakítás

Az edény 0,6 mm vastag rozsdamentes acéllemezből készült, amely megfelelő merevséget és ellenállást biztosít a gyakori használattal szemben. A szerkezetben elhelyezett nyílások segítik a folyadékok elvezetését és javítják az élelmiszerekkel végzett munka hatékonyságát. További előnyt jelentenek a simán kialakított élek és a lekerekített sarkok, amelyek hozzájárulnak a magas szintű higiénia könnyebb fenntartásához.

Miért érdemes ezt a modellt választani

Ez praktikus megoldás a professzionális vendéglátás számára, ahol fontos a kényelem, a tartósság és a GN szabvánnyal való kompatibilitás. A perforált forma számos konyhai folyamatban növeli az edény funkcionalitását, a rozsdamentes acél pedig hosszú és problémamentes használatot tesz lehetővé. Ha sekély edényre van szüksége a nedvesség elvezetéséhez, pároláshoz vagy a hatékony munkaszervezéshez, ez a modell kiváló választás.