GN 1/1 tárolóedény, 10 cm mély, rozsdamentes acélból | APS 81104

Leírás

GN 1/1 edény, 10 cm mély, rozsdamentes acélból, APS 81104

Az APS 81104 GN 1/1 edény professzionális gasztronómiai edény, rozsdamentes acélból készült, intenzív használatra tervezve éttermi, szállodai és cateringkonyhák számára. A szabványos GN 1/1 méret, a 10 cm-es mélység és a 13,25 l űrtartalom révén kiválóan alkalmas ételek tárolására, bemutatására és tálalására melegen tartókban, pultokban és büféken.

A termék legfontosabb jellemzői

• GN 1/1 formátum – kompatibilis a legtöbb gasztronómiai berendezéssel, például melegen tartókkal, ételmelegítőkkel, állványokkal és büférendszerekkel, ami megkönnyíti a munkaszervezést a konyhai háttérterületen.
• Króm-nikkel rozsdamentes acél – magas korrózióállóságú anyag, ellenáll a magas hőmérsékletnek és az intenzív mosásnak, élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas.
• 10 cm mélység és 13,25 l űrtartalom – optimális méretek nagyobb adagok, szószok, köretek és főételek tárolásához, a kényelmes használat megőrzése mellett.
• Polírozott, selymes felület – megkönnyíti a tisztítást, csökkenti az ételmaradékok letapadását, és esztétikus megjelenést biztosít a kiadópultban és a büfében.
• Professzionális felhasználásra – a kialakítás és az anyagok az intenzív használat igényeihez igazodnak a vendéglátásban, cateringben és szolgáltató cégeknél.

Műszaki adatok

• Edénytípus: GN 1/1 – gasztronómiai szabvány, amely garantálja az azonos rendszerű berendezésekhez és kiegészítőkhöz való illeszkedést.
• Méretek: 53 x 32,5 x 10 cm – a GN szabványnak megfelelő hosszúság, szélesség és magasság, ami megkönnyíti a hely megtervezését a melegen tartókban és állványokon.
• Mélység: 10 cm – ideális főételekhez, köretekhez és valamivel nagyobb térfogatot igénylő fogásokhoz.
• Űrtartalom: 13,25 l – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel tárolását és tálalását vendégkiszolgálás során.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot, élelmiszerrel való érintkezés esetén biztonságot, valamint változatos hőmérsékleti körülmények közötti használhatóságot biztosít.
• Szín: rozsdamentes acél – univerzális, professzionális megjelenés, amely a legtöbb konyhai és büféelrendezéshez illik.

Felhasználás professzionális vendéglátásban

A 10 cm mély GN 1/1 edény kiválóan használható éttermi konyhákban, szállodákban, menzákon, cateringcégeknél és közétkeztetési egységekben. Alkalmas meleg és hideg ételek tárolására és bemutatására, fogások büféasztalos tálalására, valamint mise en place előkészítésére is. Használható melegen tartókban, hűtőszekrényekben, önkiszolgáló pultokban, illetve munkatároló edényként a konyhai munkaállomásokon.

Az edény kialakítása és kidolgozása

Az edény króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, ami nagyfokú korrózióállóságot és hosszú élettartamot biztosít, még intenzív használat és gyakori mosás mellett is. Az elektrolitikusan polírozott, selymes felület minimalizálja az ételmaradékok letapadását, és gyors, higiénikus tisztítást tesz lehetővé. A szabványos GN 1/1 méretek egyszerű kombinálhatóságot biztosítanak más, azonos rendszerű edényekkel, fedőkkel és berendezésekkel. A stabil kialakítás megkönnyíti a teli edény szállítását, a sima élek pedig hozzájárulnak a magas higiéniai standardok fenntartásához.

Miért érdemes ezt a GN edényt választani?

Ez a rozsdamentes acélból készült GN 1/1 edény praktikus és tartós megoldás a professzionális vendéglátás számára. Egyesíti a szabványos GN méretet, a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült masszív kivitelezést, valamint a kényelmes 10 cm-es mélységet és a nagy, 13,25 l űrtartalmat. A polírozott felületnek köszönhetően könnyen tisztán tartható, a GN rendszerrel való kompatibilitás pedig sokoldalú felhasználást biztosít számos berendezésben és elrendezésben. Ennek a modellnek a választásával egy megbízható felszerelési elembe fektet be, amely hatékonyabbá teszi a konyha és az ételkiadó terület munkáját.