GN 1/1 tárolóedény, 4 cm mély, perforált rozsdamentes acélból | YATO YG-00341

Leírás

YATO YG-00341 GN 1/1 perforált rozsdamentes acél edény, 4 cm mély

A 4 cm mély GN 1/1 edény egy professzionális vendéglátóipari tárolóedény, amely kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült. Perforált kialakítása és univerzális mérete nélkülözhetetlenné teszi éttermi, szállodai és cateringkonyhákban. Kiválóan alkalmas ételek párolás közbeni elkészítésére, valamint különböző hőmérsékleti körülmények közötti tárolására is.

Legfontosabb jellemzők és praktikus felhasználás

• Perforált felület – lehetővé teszi a gőz szabad áramlását és a felesleges folyadék elvezetését, ami különösen fontos zöldségek, húsok vagy halak párolásakor kombi pároló-sütőkben.
• 201-es típusú rozsdamentes acél – tartósságot, korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot biztosít, ami hosszú éveken át tartó, intenzív használatot tesz lehetővé professzionális konyhákban.
• Lekerekített sarkok – megkönnyítik az edény tisztítását, és megakadályozzák az ételmaradékok felhalmozódását, ezáltal növelik a higiéniai és használati biztonságot.

Műszaki adatok – GN 1/1 típus, 4 cm mélység

• Edénytípus: GN 1/1 – szabványos méret, amely kompatibilitást biztosít a legtöbb vendéglátóipari berendezéssel és tárolórendszerrel.
• Mélység: 4 cm – ideális kisebb adagok vagy alapanyagok elkészítéséhez és bemutatásához, például büfék vagy tálalósorok esetén.
• Űrtartalom: 6 liter – lehetővé teszi nagy mennyiségű élelmiszer kényelmes tárolását és előkészítését.
• Méretek: 53 x 32,5 x 4 cm – nagy használható felületet biztosítanak viszonylag alacsony magasság mellett.
• Hőmérséklet-állóság: -40°C és 300°C között – az edény egyaránt alkalmas élelmiszerek hűtött és fagyasztott körülmények közötti tárolására, valamint hőkezelésre kombi pároló-sütőkben.

A perforált edény felhasználása és kialakítása

A perforált GN 1/1 edény minden professzionális konyha felbecsülhetetlen értékű felszerelési eleme. A perforációnak köszönhetően kiválóan alkalmas párolásra, mivel lehetővé teszi a hő egyenletes eloszlását és a víz gyors elvezetését. Matt, sima felülete megkönnyíti a tisztán tartást, a lekerekített sarkok pedig kiküszöbölik az ételmaradékok visszamaradásának kockázatát. A 201-es típusú rozsdamentes acélból készült termék ellenáll az intenzív használatnak, univerzális méretei pedig lehetővé teszik a GN rendszerek más elemeihez való egyszerű illesztést. A készlet csak magát az edényt tartalmazza, a fedelet külön kell megvásárolni.

Miért érdemes ezt a GN 1/1 edényt választani?

A YATO YG-00341 4 cm mély, perforált, rozsdamentes acél GN 1/1 edény választásával tartósságot, kényelmes használatot és sokoldalúságot kap. Ideális megoldás olyan szakemberek számára, akik nagyra értékelik a magas minőséget, a könnyű tisztíthatóságot és a munkabiztonságot. Az edény egyaránt beválik éttermi konyhák mindennapi használatában és nagyszabású cateringrendezvényeken is. A széles hőmérséklet-tartománnyal szembeni ellenállásnak és a praktikus perforációnak köszönhetően különféle konyhatechnikai eljárásokhoz használható, ami időmegtakarítást és jobb munkaszervezést eredményez. Ez egy olyan termék, amely még a vendéglátóipar legigényesebb felhasználóinak elvárásait is teljesíti.