GN 1/2 tartály 6.5 cm mélységgel rozsdamentes acélból | APS 81202

Leírás

GN 1/2 tárolóedény 6,5 cm mély, rozsdamentes acélból, APS 81202

A 6,5 cm mély GN 1/2 tárolóedény rozsdamentes acélból készült, univerzális vendéglátóipari edény, amely professzionális konyhákban ételek tálalására, tárolására és előkészítésére egyaránt alkalmas. A GN szabványnak, a 4 literes űrtartalomnak és a polírozott felületnek köszönhetően kiválóan használható büfékben, hűtőpultokban, valamint sütőkben és melegentartókban.

A GN tárolóedény legfontosabb jellemzői

• Kiváló minőségű rozsdamentes acél – korrózióálló, ellenáll a mechanikai sérüléseknek és az intenzív használatnak, ideális a vendéglátásban végzett mindennapi munkához.
• GN 1/2 szabvány – kompatibilis a legtöbb vendéglátóipari berendezéssel és rendszerrel (melegentartók, vitrineket, hűtőasztalok), ami megkönnyíti a konyhai háttérmunka megszervezését.
• Polírozott, selyemfényű felület – megkönnyíti a higiénia fenntartását, csökkenti az ételmaradékok letapadását, valamint felgyorsítja a kézi és mosogatógépes tisztítást.
• Optimális 6,5 cm mélység – megfelelő ételek büfékben történő bemutatására, köretek, saláták, alapanyagok és készételek tárolására.
• Sokoldalú felhasználás – alkalmas éttermi, szállodai és cateringkonyhákhoz, valamint önkiszolgáló egységekhez.

Termékspecifikáció

• GN: GN 1/2 – kompatibilis a gasztronorm moduláris rendszerrel, könnyen illeszthető a berendezésekhez.
• Méretek: 32,5 x 26,5 cm – szabványos hosszúság és szélesség, amely a legtöbb sütőhöz, melegentartóhoz és pulthoz illeszkedik.
• Magasság: 6,5 cm – közepes mélység, ideális ételek bemutatásához és adagolásához.
• Űrtartalom: 4 l – lehetővé teszi nagyobb mennyiségű élelmiszer kényelmes tárolását gyakori utántöltés nélkül.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartós, higiénikus és élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely bármilyen konyhához és büféhez illeszkedik.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

Ezt a GN 1/2 tárolóedényt intenzív használatra tervezték éttermek, szállodák, cateringcégek és üzemi étkezdék számára. Kiválóan alkalmas ételek bemutatására reggeliző büfékben, kiadósorokon és svédasztalokon. Emellett jól használható alapanyagok hűtőkamrákban történő tárolására, húsok pácolására, saláták elkészítésére vagy köretek bemutatására főételek mellé.

A GN 1/2 szabvány megkönnyíti az edény fedőkkel, rácsokkal való kombinálását, valamint a fűtő- és hűtőberendezésekhez való illesztését. Ennek köszönhetően hatékonyabbá válik a konyhai munkafolyamatok logisztikája az előkészítéstől a hőkezelésen át egészen a tálalásig.

Kialakítás és kivitelezés

Az edény kiváló minőségű króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, amely ellenáll a korróziónak és a magas hőmérséklet hatásának. Az elektrolitikusan polírozott, sima, selyemfényű felület csökkenti a termékek letapadását és felgyorsítja a tisztítást, ami közvetlenül hozzájárul a higiénikus munkavégzéshez.

A precízen kialakított élek biztosítják az edény stabil elhelyezését a berendezésekben, valamint a GN rendszer más elemeiben. A masszív szerkezet garantálja az alak megtartását még gyakori melegítés, hűtés és ipari mosogatógépekben történő tisztítás esetén is.

Miért érdemes ezt a GN tárolóedényt választani?

Ez a 6,5 cm mély, rozsdamentes acélból készült APS 81202 GN 1/2 tárolóedény ötvözi a tartósságot, a kényelmes használatot és a gastronorm rendszerrel való teljes kompatibilitást. Funkcionális megoldást kínál ételek bemutatására, tárolására és előkészítésére egyaránt. E termék választásával egy megbízható, higiénikus és esztétikus edényt kap, amely megkönnyíti a munkaszervezést minden professzionális konyhában.