GN 1/4 polipropilén tárolóedény, 20 cm | APS 82134

Leírás

GN 1/4 polipropilén edény, 20 cm APS 82134

A GN 1/4 polipropilén edény egy praktikus, magas falú vendéglátóipari tárolóedény, amelyet élelmiszerek tárolására, előkészítésére és tálalására terveztek professzionális konyhák számára. Tartós műanyagból készült, térfogatjelöléssel ellátott, és megfelel a GN szabványnak, így ideális választás büfékbe, éttermekbe, cateringcégekhez és menzákra.

Legfontosabb használati jellemzők

• GN 1/4 szabvány – lehetővé teszi az edény kényelmes használatát minden olyan berendezésben és rendszerben, amely megfelel a GN vendéglátóipari szabványnak, például melegen tartókban, hűtőasztalokban vagy vitrinekben.
• Magas falak – 20 cm – a nagy mélység megkönnyíti nagyobb mennyiségű termék tárolását korlátozott helyen, ami növeli a konyhai munka hatékonyságát.
• Tartós polipropilén – a mechanikai sérülésekkel szemben ellenálló műanyag kiválóan alkalmas intenzíven használt vendéglátóhelyeken.
• Literes beosztás – a jól látható jelölések megkönnyítik az adagolást, a készletszintek ellenőrzését és az ételek recept szerinti elkészítését.
• Praktikus szín – a tejszerű anyag korlátozza a tartalom láthatóságát, ugyanakkor lehetővé teszi a termékszint hozzávetőleges ellenőrzését.

Termékspecifikáció

• Edénytípus: GN 1/4 – megfelel a népszerű Gastronorm formátumnak, könnyen kombinálható más GN edényekkel és tartozékokkal.
• Méretek: 26,5 x 16,2 x 20 cm – szabványos hűtőszekrényekhez, melegen tartókhoz és vendéglátóipari pultokhoz igazítva.
• Űrtartalom: 4,8 l – lehetővé teszi nagyobb adagokban szószok, köretek, zöldségek vagy félkész termékek tárolását.
• Anyag: polipropilén – könnyű, higiénikus, élelmiszerrel érintkezésre alkalmas műanyag, amely könnyen tisztán tartható.
• Szín: tejszerű / átlátszatlan – segíti a termékek esztétikus tárolását és hozzájárul a rend fenntartásához a háttérkonyhában.

Felhasználás a professzionális vendéglátásban

A GN 1/4 edény egyaránt jól használható az ételkészítési zónában, a kiadóvonalon és a büfében is. Alkalmas salátaalapanyagok, köretek, szószok, fűszerek, valamint a nap folyamán felhasznált félkész termékek tárolására. A GN szabvánnyal való kompatibilitásnak köszönhetően az edény könnyen beilleszthető a meglévő vendéglátóipari berendezésbe, ami javítja a munkaszervezést és megkönnyíti a rend fenntartását.

Intenzív használatra tervezett kialakítás

A vastagabb falak és a stabil aljzat biztosítják az edény merevségét még teljes terhelés mellett is, ami fontos a gyakori mozgatás és hűtőszekrényekben történő tárolás során. A jól látható literes skála lehetővé teszi a termék mennyiségének gyors kimérését további mérőeszközök használata nélkül. Az edény anyaga ellenáll a konyhai használat során fellépő tipikus igénybevételeknek, például a gyakori mosásnak, a különböző állagú élelmiszerekkel való érintkezésnek vagy a vendéglátóipari háttérkonyhákban előforduló szokásos hőmérséklet-változásoknak.

Miért érdemes ezt a GN edényt választani

Ez a GN 1/4 polipropilén edény funkcionális és tartós megoldás minden olyan vendéglátóhely számára, ahol fontos a rend, a folyamatok ismételhetősége és a gyors munkavégzés. Az átgondolt méretek, a nagy űrtartalom és a literes beosztás megkönnyítik a termelés megtervezését és az alapanyagok tárolását, a masszív kialakítás pedig hosszú élettartamot garantál. E modell választásával egy praktikus, GN szabványnak megfelelő edényt kap, amely hatékonyabbá teszi a konyha mindennapi munkáját és megkönnyíti a háttérterület szervezését.