GN 1/6 edény, 15 cm mély, rozsdamentes acélból | APS 81606

Leírás

GN 1/6 edény, 15 cm mély, rozsdamentes acélból, APS 81606

Az APS 81606 GN 1/6 edény egy professzionális, rozsdamentes acélból készült vendéglátóipari edény, amely élelmiszerek tárolására, bemutatására és tálalására szolgál büfékben, hűtőpultokban és éttermi konyhákban. 15 cm-es mélységének és 2,4 l-es űrtartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas szószok, köretek, salátaalapanyagok vagy konyhai félkész termékek számára.

Legfontosabb használati jellemzők

• Professzionális rozsdamentes acél – kiváló minőségű króm-nikkel acélból készült, amely ellenáll a korróziónak, az intenzív használatnak és a gyakori mosásnak.
• Elektrolitikusan polírozott felület – a selymes felület megkönnyíti a tisztítást, csökkenti az ételmaradékok letapadását, és esztétikus megjelenést biztosít a bemutatás során.
• GN 1/6 szabvány – kompatibilis a legtöbb GN rendszerű melegen tartóval, hűtőasztallal, szekrénnyel és vendéglátóipari medencével.
• 15 cm mélység – megfelelő kapacitást biztosít helytakarékos kialakítás mellett a pultban vagy a kiadósoron, ideális kisebb adagokhoz és kiegészítőkhöz.
• Sokoldalú felhasználás – alkalmas hideg és meleg tárolásra, mise en place előkészítéshez, büfés tálaláshoz és alapanyagok raktározásához.

Termékspecifikáció

• Edénytípus: GN 1/6 – vendéglátóipari szabvány, amely megkönnyíti a GN készülékekhez és tartozékokhoz való illesztést.
• Méretek: 17,6 x 16,2 x 15 cm – a hosszúság, szélesség és magasság kényelmes elhelyezést tesz lehetővé a GN modulokban.
• Mélység: 15 cm – a nagyobb edénymagasság több termék befogadását teszi lehetővé azonos alapterület mellett.
• Űrtartalom: 2,4 l – megfelelő térfogat köretekhez, salátaalapanyagokhoz, előételekhez vagy konyhai félkész termékekhez.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartós, higiénikus kivitel, élelmiszerrel való érintkezésre alkalmas.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely illeszkedik a konyhai és büféberendezésekhez.

Felhasználás a vendéglátásban

Az APS 81606 GN 1/6 edény kiváló választás éttermekben, szállodákban, bárokban, catering egységeknél és kantinokban. Ideális salátaalapanyagok, ebédkiegészítők, szószok, dippek vagy kisebb reggeli termékek tárolására és bemutatására. A GN 1/6 szabványnak köszönhetően szabadon kombinálható más GN edényekkel, így optimalizálható a hely a melegen tartókban és a hűtőpultokban. Egyaránt alkalmas hűtött tárolásra és az ételek melegen tartására.

Kialakítás és felületkezelés

Az edény masszív rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a formai stabilitást és az alakváltozással szembeni ellenállást még gyakori használat esetén is. Az elektrolitikusan polírozott felület sima, így csökkenti a szennyeződések felhalmozódását, és megkönnyíti a magas higiéniai követelmények fenntartását. A szabványos GN méretek lehetővé teszik az edény stabil elhelyezését a vendéglátóipari berendezésekben, az egyszerű, sima oldalfalak pedig megkönnyítik a termékek adagolását és keverését.

Miért érdemes ezt az edényt választani?

Ez a GN 1/6 edény praktikus és tartós megoldás a professzionális vendéglátás számára, amely ötvözi a magas gyártási minőséget a sokoldalú felhasználhatósággal. Az ellenálló rozsdamentes acél, a kényelmes méretek, a GN rendszerrel való kompatibilitás és a könnyű tisztíthatóság révén olyan termék, amely megkönnyíti a mindennapi munkát a konyhában és a büfében, miközben esztétikus ételbemutatást biztosít.