GN 1/6 tartály 10 cm mélységű, rozsdamentes acélból | APS 81604

Leírás

GN 1/6 edény 10 cm mély, rozsdamentes acélból APS 81604

A 10 cm mély, rozsdamentes acélból készült GN 1/6 edény professzionális vendéglátóipari felszerelési elem, amely ételek tárolására, tálalására és bemutatására szolgál. Kiváló minőségű, polírozott, selyemfényű felületű rozsdamentes acélból készült, így esztétikus megjelenést, intenzív használattal szembeni nagy ellenállást és könnyű tisztíthatóságot biztosít.

Legfontosabb használati jellemzők

• Professzionális rozsdamentes acél – az edény króm-nikkel rozsdamentes acélból készült, amely fokozottan ellenáll a korróziónak, a tisztítószereknek és a gyakori mosásnak, ezért ideálisan használható vendéglátóipari konyhákban, büfékben és catering szolgáltatásoknál.
• Polírozott, selyemfényű felület – a sima felület megkönnyíti a higiénia fenntartását, csökkenti az ételmaradékok megtapadását, és javítja az ételek esztétikus megjelenítését a kiadóvonalon vagy hűtőpultokban.
• GN 1/6 szabvány – a gastronorm szabvánnyal való kompatibilitás lehetővé teszi az edény szabad kombinálását más GN elemekkel, valamint kompatibilis melegentartókba, hűtőszekrényekbe, állványokba és szállítókocsikba való behelyezését.
• Optimális, 10 cm-es mélység – kényelmes tárolást biztosít közepes mennyiségű adagok számára, és jól használható köretekhez, salátákhoz, burgeralapanyagokhoz, szószokhoz vagy a konyhai munka során folyamatosan használt félkész termékekhez.
• Sokoldalú felhasználás – egyaránt alkalmas élelmiszerek előkészítésére és tárolására a konyhai háttértérben, valamint ételek esztétikus bemutatására önkiszolgáló büfékben vagy étkezdékben.

Műszaki specifikáció

• Külső méretek: 17,6 x 16,2 cm – szabványos GN 1/6 formátum, amely lehetővé teszi több edény egymás melletti elhelyezését egyetlen modulban.
• Magasság: 10 cm – megfelelő mélységet biztosít ételek és alapanyagok tárolásához anélkül, hogy túl sok helyet foglalna.
• Űrtartalom: 1,6 l – praktikus térfogat köretek, szószok, saláták és „à la minute” előkészített alapanyagok számára.
• Anyag: rozsdamentes acél – tartósságot, higiéniát, valamint magas hőmérséklettel és tisztítószerekkel szembeni ellenállást garantál.
• Szín: rozsdamentes acél – semleges, professzionális megjelenés, amely a legtöbb berendezéshez és konyhai háttértér kialakításához illeszkedik.
• Szabvány: GN 1/6 – kompatibilitás a gastronorm rendszer berendezéseivel és tartozékaival.

Felhasználás a vendéglátásban

Az 1,6 l űrtartalmú GN 1/6 edény kiválóan használható éttermekben, bárokban, szállodákban, catering cégeknél és étkezdékben. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök, keményítőtartalmú köretek, szószok, dippek vagy szendvicsalapanyagok tárolására a gyártósoron. A GN szabványnak köszönhetően könnyedén illeszkedik melegentartókba, hűtővitrinekbe és hűtőasztalokba, ami megkönnyíti a munkaszervezést és a rend fenntartását a konyhában.

Az ügyféltérben, például reggelizőbüfében vagy salátabárban, az edény lehetővé teszi a termékek esztétikus és higiénikus tálalását. Stabil szerkezete, valamint a más GN edényekkel való kombinálhatósága nagy rugalmasságot biztosít a tálalóállomások kialakításában.

Szerkezet és kivitelezési minőség

Az edény tartós króm-nikkel acélból készült, amely még professzionális konyhában, intenzív használat mellett is megőrzi tulajdonságait. A sima, polírozott felület minimalizálja a szennyeződések lerakódásának kockázatát, és megkönnyíti a kézi mosást, valamint a vendéglátóipari mosogatógépekben történő tisztítást. Az oldalfalak egyenletes vastagsága merevséget és alakváltozással szembeni ellenállást biztosít, ami különösen fontos az edény gyakori ki- és behelyezése során.

Az edény szélei megfelelően vannak kialakítva, ami megkönnyíti a mozgatását, valamint a vendéglátóipari berendezések peremén való stabil megtámasztását. A GN szabványnak megfelelő kialakítás lehetővé teszi a munkafelület és a hűtő-, melegentartó- és semleges berendezések belső terének teljes kihasználását.

Miért érdemes ezt a GN edényt választani?

Ez a rozsdamentes acélból készült, 10 cm mély GN 1/6 edény masszív és funkcionális megoldás a professzionális vendéglátás számára. Ötvözi a tartósságot és a magas kivitelezési minőséget a könnyű karbantartással és az esztétikus megjelenéssel, a gastronorm szabványnak köszönhetően pedig a piacon elérhető berendezések többségéhez illeszkedik. Ennek a modellnek a választásával egy univerzális edényt kap, amely javítja a munkaszervezést, biztosítja az élelmiszerek higiénikus tárolását, és növeli a mindennapi munkavégzés kényelmét a konyhában és a büfében.